“飲食總論”共有288筆符合商品
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被世界端上桌 (電子書)
電子書被世界端上桌 (電子書)
吳象元
85折318
剩餘的滋味：人類的食物保存戰與浪費史 (電子書)
電子書剩餘的滋味：人類的食物保存戰與浪費史 (電子書)
埃莉諾‧巴尼特
85折225
不缺工的餐飲業留才經營學：運用量化數據管理，從選才考核、薪酬設計到人才培訓一次到位 (電子書)
電子書不缺工的餐飲業留才經營學：運用量化數據管理，從選才考核、薪酬設計到人才培訓一次到位 (電子書)
三ツ井創太郎
85折232
歡迎光臨町中華：昭和時代最懷念的味道 (電子書)
電子書歡迎光臨町中華：昭和時代最懷念的味道 (電子書)
北尾杜呂
85折204
有一張餐桌就是家：穿越八個動盪國境的76道料理和日常滋味 (電子書)
電子書有一張餐桌就是家：穿越八個動盪國境的76道料理和日常滋味 (電子書)
哈瓦‧哈桑
85折476
屋台 (電子書)
電子書屋台 (電子書)
洛兒．琪耶（Laure Kié）
85折493
向發酵學習：從餐桌美味到永續未來，認識推動文明的微小夥伴 (電子書)
電子書向發酵學習：從餐桌美味到永續未來，認識推動文明的微小夥伴 (電子書)
村井裕一郎（Yuichiroh Murai）
85折251
歡迎入座：12位主廚的極致餐桌，台灣精緻餐飲黃金10年：Welcome to the Table: Taiwan’s Golden Decade of Fine Dining (電子書)
電子書歡迎入座：12位主廚的極致餐桌，台灣精緻餐飲黃金10年：Welcome to the Table: Taiwan’s Golden Decade of Fine Dining (電子書)
高琹雯
85折510
美食祕境：用味蕾品嘗全世界！500道歷史、文化、旅行、慶典佳餚驚喜上菜 (電子書)
電子書美食祕境：用味蕾品嘗全世界！500道歷史、文化、旅行、慶典佳餚驚喜上菜 (電子書)
瑟希莉．王(Cecily Wong)/ 狄倫．圖拉斯(Dylan Thuras)
85折1,059
美食的素養 (電子書)
電子書美食的素養 (電子書)
濱田岳文
85折331
味蕾上的童年：150種台灣在地古早好滋味 (電子書)
電子書味蕾上的童年：150種台灣在地古早好滋味 (電子書)
林金進
85折232
人間有味蘇東坡：大宋文豪與美食的隨緣相遇 (電子書)
電子書人間有味蘇東坡：大宋文豪與美食的隨緣相遇 (電子書)
劉陽
85折285
順著24節氣，吃出臺灣好味 (電子書)
電子書順著24節氣，吃出臺灣好味 (電子書)
柯永輝
85折255
台灣製造 (電子書)
電子書台灣製造 (電子書)
魏貝珊
85折1,020
尋味：古早味裡的那些人、那些事 (電子書)
電子書尋味：古早味裡的那些人、那些事 (電子書)
黃婉玲
85折309
全巴黎最好吃的書【一本抵十本的巴黎美食知識聖經！】 (電子書)
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法蘭索瓦芮吉‧高帝
85折1,912
下港好料：從街角、市場到田野,深入常民的飲食文化與在地感性 (電子書)
電子書下港好料：從街角、市場到田野,深入常民的飲食文化與在地感性 (電子書)
下港女子
85折322
樓上的熟食店 (電子書)
電子書樓上的熟食店 (電子書)
德懷特．賈納
85折267
三合院裡的米食記憶 (電子書)
電子書三合院裡的米食記憶 (電子書)
雙口呂文化廚房
85折272
吃貨筆記。 (電子書)
電子書吃貨筆記。 (電子書)
作者：松重豐/ 繪者：阿部路子
85折267
世界餐桌學問大 (電子書)
電子書世界餐桌學問大 (電子書)
岡根谷實里
85折327
大阪喫茶記事：全日本最愛喝咖啡的城市，充滿活力的歇腳處 (電子書)
電子書大阪喫茶記事：全日本最愛喝咖啡的城市，充滿活力的歇腳處 (電子書)
田中慶一
85折368
慢食臺東：人與土地的共學、共作、共創 (電子書)
電子書慢食臺東：人與土地的共學、共作、共創 (電子書)
吳佳芬/ 賴安芝/ 羅紓筠/ Lisin Icyang（田瑞珍）/ 牟迎馨
413
【日本喫茶記事套書】（二冊）：《京都喫茶記事》、《大阪喫茶記事》 (電子書)
電子書【日本喫茶記事套書】（二冊）：《京都喫茶記事》、《大阪喫茶記事》 (電子書)
田中慶一
85折665
飲食的哲學：餐桌上的感官認知體驗 (電子書)
電子書飲食的哲學：餐桌上的感官認知體驗 (電子書)
莎拉．Ｅ．沃斯(Sarah E. Worth)
85折309
她們的酸甜苦辣鹹鮮澀：山村女力化作食力，凋零小村變金牌農村 (電子書)
電子書她們的酸甜苦辣鹹鮮澀：山村女力化作食力，凋零小村變金牌農村 (電子書)
文／古碧玲/ 圖／周憶璇
85折196
享受吧！學校營養午餐【食育課】 (電子書)
電子書享受吧！學校營養午餐【食育課】 (電子書)
大享食育協會
85折249
烤箱裡的美國史 (電子書)
電子書烤箱裡的美國史 (電子書)
羅西．安納斯托普羅
85折318
優雅的中餐 (電子書)
電子書優雅的中餐 (電子書)
周德麗
85折367
台北早餐大王：咀嚼一座城市的生活百態 (電子書)
電子書台北早餐大王：咀嚼一座城市的生活百態 (電子書)
真芳早餐編輯部
85折306
法國鄉土甜點的經典本色：118道歷久不衰的地方及家庭糕點故事 (電子書)
電子書法國鄉土甜點的經典本色：118道歷久不衰的地方及家庭糕點故事 (電子書)
下園昌江/ 深野知比呂
85折374
【全圖解】日本點餐超簡單：24類美食×吃喝實戰指南，從點餐、數位支付、訂位，不懂日文也能在地吃喝不踩雷 (電子書)
電子書【全圖解】日本點餐超簡單：24類美食×吃喝實戰指南，從點餐、數位支付、訂位，不懂日文也能在地吃喝不踩雷 (電子書)
彭欣喬/ 墨刻編輯部
85折273
日本居酒屋遺產 西日本篇：食與景，探索建物與文化的11家店（作者手寫語錄扉頁「京都日常‧永久流傳」） (電子書)
電子書日本居酒屋遺產 西日本篇：食與景，探索建物與文化的11家店（作者手寫語錄扉頁「京都日常‧永久流傳」） (電子書)
太田和彥
85折318
日本居酒屋遺產 東日本篇：酒與情，嚐遍人和歷史的15家店（作者手寫語錄扉頁「初冬鍵屋‧酌飲熱酒」） (電子書)
電子書日本居酒屋遺產 東日本篇：酒與情，嚐遍人和歷史的15家店（作者手寫語錄扉頁「初冬鍵屋‧酌飲熱酒」） (電子書)
太田和彥
85折318
切、炒、觀、學：傅培梅、戰後臺灣與20世紀中華料理 (電子書)
電子書切、炒、觀、學：傅培梅、戰後臺灣與20世紀中華料理 (電子書)
金恬（Michelle T. King）
85折345
臺灣甜：那些滋潤心靈的傳統節日糕點 (電子書)
電子書臺灣甜：那些滋潤心靈的傳統節日糕點 (電子書)
和菓子/ rabbit44（繪者）
85折226
東南亞飲食香料學：南洋經典菜解密、香料與風土交織的味覺地誌 (電子書)
電子書東南亞飲食香料學：南洋經典菜解密、香料與風土交織的味覺地誌 (電子書)
陳愛玲
85折368
從前、現在、往後，還想再吃一次的料理 (電子書)
電子書從前、現在、往後，還想再吃一次的料理 (電子書)
KAZU
85折273
世界地方特色料理圖鑑：集結300個國家、地區，藉著食譜認識各地歷史、文化、宗教飲食 (電子書)
電子書世界地方特色料理圖鑑：集結300個國家、地區，藉著食譜認識各地歷史、文化、宗教飲食 (電子書)
青木百合子
85折428
尋味非遺 (電子書)
電子書尋味非遺 (電子書)
蕭欣浩
85折401
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