日本職人的科學:從和食、清酒到名刀,用科學揭開日本職人技藝的祕密 人人伽利略45 (電子書) | 誠品線上

日本職人的科學:從和食、清酒到名刀,用科學揭開日本職人技藝的祕密 人人伽利略45 (電子書)

商品描述 日本職人的科學:從和食、清酒到名刀,用科學揭開日本職人技藝的祕密 人人伽利略45 (電子書):⚔《日本職人的科學》來了:誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值,由

內容簡介

內容簡介 ⚔《日本職人的科學》來了

作者介紹

作者介紹 日本Newton Press

商品規格

商品名 / 日本職人的科學:從和食、清酒到名刀,用科學揭開日本職人技藝的祕密 人人伽利略45 (電子書)
簡介 / 日本職人的科學:從和食、清酒到名刀,用科學揭開日本職人技藝的祕密 人人伽利略45 (電子書):⚔《日本職人的科學》來了:誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值,由
誠品26碼 / 2683182162001
頁數 / 146
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無
檔案格式 / EPUB版式(201MB)
檔案匯出格式 / EPUB 提供 Adobe DRM
TTS朗讀 / EPUB不提供TTS朗讀

最佳賣點

最佳賣點 : ⚔《日本職人的科學》來了