家家鍋中有隻雞: 102道美味雞肉總集合
| 作者 | 程安琪 |
|---|---|
| 出版社 | 三友圖書有限公司 |
| 商品描述 | 家家鍋中有隻雞: 102道美味雞肉總集合：102道美味雞肉總集合！平價，卻又營養的材料；簡單，又能多變的做法，包括中式及異國風味，各種不同的迷人滋味，讓您家的鍋子裡---- |
內容簡介
內容簡介 102道美味雞肉總集合！平價，卻又營養的材料；簡單，又能多變的做法，包括中式及異國風味，各種不同的迷人滋味，讓您家的鍋子裡—飄出雞肉的香氣！了解雞，您才能做出好吃的雞！安琪老師在本書中用雞肉不同的部位，為您介紹102種雞肉的美味佳餚，在每一類的篇章中，告訴您不同的處理方法和烹調重點，讓您在家裡輕鬆地將雞肉美饌端上桌！
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介程安琪大學畢業即隨母親傅培梅女士學習烹飪，已有30多年的烹飪教學經驗，並有豐富的電視烹飪教學節目主持經驗，曾與母親主持台視「傅培梅時間」，並主持台視「美食大師」、太陽衛視「讀賣中國菜」、新加坡電視「名家廚房」、國寶衛視「國寶美食」等烹飪節目，親切認真的教學、仔細的解說受到許多觀眾喜愛。著作有：香噴噴熱炒上菜、一喝就有幸福感的54道好湯、這個夏天只想吃涼麵、外傭學做中國菜、料理，這麼簡單：安琪老師開給廚房新手的5堂課、拌一拌，涼菜端上桌
商品規格
| 書名 / | 家家鍋中有隻雞: 102道美味雞肉總集合 |
|---|---|
| 作者 / | 程安琪 |
| 簡介 / | 家家鍋中有隻雞: 102道美味雞肉總集合：102道美味雞肉總集合！平價，卻又營養的材料；簡單，又能多變的做法，包括中式及異國風味，各種不同的迷人滋味，讓您家的鍋子裡---- |
| 出版社 / | 三友圖書有限公司 |
| ISBN13 / | 9789866062339 |
| ISBN10 / | 9866062333 |
| EAN / | 9789866062339 |
| 誠品26碼 / | 2680843098006 |
| 頁數 / | 112 |
| 開數 / | 菊8K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 級別 / | N:無 |