那些愛與被愛的煙火氣
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不缺工的餐飲業留才經營學: 運用量化數據管理, 從選才考核、薪酬設計到人才培訓一次到位
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三井創太郎
79308
順著24節氣, 吃出臺灣好味
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柯永輝
79339
什麼這款甜點會熱賣? 破解18款甜點的爆紅關鍵
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山本候充
79276
閩菜食記之古今集醼
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劉立身
79410
圖繪越南料理
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娜塔莉.阮
79394
圖繪泰國料理
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卡洛琳.趙
79394
台灣製造: MIT台菜與台灣味, 台灣人的飲食故事 (作者親簽版)
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魏貝珊
791,185
台灣製造: MIT台菜與台灣味, 台灣人的飲食故事
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魏貝珊
791,185
尋味: 古早味裡的那些人、那些事
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黃婉玲
79410
全巴黎最好吃的書 (附美食雙面插畫海報)
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法蘭索瓦芮吉.高帝
792,370
下港好料: 從街角、市場到田野, 深入常民的飲食文化與在地感性
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下港女子
79379
樓上的熟食店: 飲食、閱讀、關於飲食的閱讀, 與閱讀時的飲食
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德懷特.賈納
79355
三合院裡的米食記憶: 跟著阿媽做粿縛粽, 大灶旁的煮食香氣與手記 (附隨書贈復古版畫/水彩手繪藏書票2款一組)
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雙口呂文化廚房
79410
吃貨筆記。: 孤獨的美食家松重豐的人生美味清單
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松重豐
79355
飲食的哲學: 餐桌上的感官認知體驗 (第2版)
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莎拉.E.沃斯
7364
蔬食人物誌: 吃素改變了他們的人生
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王淑芬/ 石毓琪/ 張哲郢/ 張穎容/ 曹麗蕙/ 陳玲芳/ 楊旻芳/ 趙奕寧/ 羅智華
9324
她們的酸甜苦辣鹹鮮澀: 山村女力化作食力, 凋零小村變金牌農村
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古碧玲
79260
享受吧! 學校營養午餐 食育課: 從72道食譜認識在地食材╳節氣循環╳海洋永續╳多元文化
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大享食育協會
79355
享受吧! 學校營養午餐 食育課: 從72道食譜認識在地食材╳節氣循環╳海洋永續╳多元文化 (附限量Guggen Foret系列瓷器醬料碟)
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大享食育協會
79355
享受吧! 學校營養午餐: 食譜+食育套書 (2冊合售)
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大享食育協會
79711
烤箱裡的美國史: 11道派品認識美國的歷史與文化 (附首刷隨書贈2026自由派年曆)
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羅西.安納斯托普羅
79395
閩菜食記之山海覓味
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劉立身
7476
世界餐桌學問大: 從歷史、地理、政治到宗教, 探索全球大事的家庭廚房冒險
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岡根谷實里
9450
大阪喫茶記事: 全日本最愛喝咖啡的城市, 充滿活力的歇腳處
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田中慶一
9558
日本喫茶記事套書: 京都喫茶記事+大阪喫茶記事 (2冊合售)
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田中慶一
75839
在地.餐桌.小旅行: 遇上香港飲食文化 (增訂本)
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黃可衡
9441
豆漿: 小小的豆子如何成為近代中國救亡圖存的靈丹妙藥?
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傅家倩
9513
NOMA在京都
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Noma
79750
台北早餐大王: 咀嚼一座城市的生活百態
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真芳早餐編輯部
79379
雪糕撈飯, 被竇煮西餐: 香港電影裡的飲飲食食
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梯亞
9342
尋味非遺
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蕭欣浩
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小城回味志
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徐成
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法國鄉土甜點的經典本色: 118道歷久不衰的地方及家庭糕點故事 (第2版)
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下園昌江/ 深野知比呂
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開飯了! 饕客的時光餐桌: 改變歷史的尋味之旅
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蟲离小僧/ 空白書
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全圖解日本點餐超簡單: 24類美食×吃喝實戰指南, 從點餐、數位支付、訂位, 不懂日文也能在地吃喝不踩雷
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彭欣喬/ 墨刻編輯部
79363
米其林大廚的下酒料理: 從冷盤開胃小菜到正餐主菜熱食, 100道排隊餐酒館招牌菜輕鬆做! (附居家餐酒搭配指南)
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五十嵐大輔/ 上田淳子/ Tsurezure Hanako/ 高橋善郎/ 岩井穗純
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臺東原鄉部落創意風味餐競賽食譜 (2024年)
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陳振義/ 總編輯; 吳菁菁/ 章沛滋/ 執行編輯; 陳秋妤/ 劉玫伶/ 助理編輯
9243
日本居酒屋遺產西日本篇: 食與景, 探索建物與文化的11家店 (附作者手寫語錄扉頁京都日常.永久流傳)
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太田和彥
79395
日本居酒屋遺產東日本篇: 酒與情, 嚐遍人和歷史的15家店 (附作者手寫語錄扉頁初冬鍵屋.酌飲熱酒)
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太田和彥
79395
學日本人這樣喝: 日本居酒屋遺產東日本篇+西日本篇 (附私の居酒屋手帳/2冊合售)
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太田和彥
75750
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