紅圓桌舊食光: 辦桌王阿勇師攜手臺南5大總鋪師料理老臺菜
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鹹香下飯客家菜: 走進灶腳, 運用常備醬味、醃漬物, 端出經典四炆四炒、家常菜、湯水, 食在客庄好滋味
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台菜王子的台味小吃: 從北到南, 解鎖125道在地人&觀光客都推薦的庶民美食
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萬年不敗台灣小吃! 商業級配方大公開: 人氣名師以多年教學經驗、關鍵提點, 傳授就是吃不停的道地熱門小吃! 自煮美味無負擔, 開店接單也沒問題
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百年建築與台南美食套書: 百年街屋+1940在台南 (2冊合售)
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台菜香味傳99: 5種香氣X22種味型, 與美味秘訣的常備醬汁、風味油, 烹調出最有台味的99道傳承台菜!
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1940在台南: 老字號阿霞飯店的手路菜, 重拾美味求真的圓桌印象
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經典歲時節慶米食: 跟著職人學做古早味粄粿, 找回懷念的好滋味
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客家廚房經典: 食在台灣客家庄, 傳承百年鹹香好滋味 (暢銷修訂版)
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Amyの私人廚房, 下班後快速料理: 讓人口水直流、抓住全家人味蕾的100道家常菜 (附完整步驟影音)
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