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今周刊, 29期

今周刊, 29期


出版社 / 今周文化事業股份有限公司

商品語言 / 無

裝訂 / 平裝

定價 / NT$99

售價 / NT$ 99 ※ 特價商品,不再折扣

※ 無庫存


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內容簡介

【零售】
國中畢業的南投囝仔 打造政商名流界暴紅日本料理
小林師傅的究極款待學

五感高體驗>吧枱料理秀,食材與手法讓大老闆都驚豔
隨時想新招>勤做筆記,不讓客人吃到重複的菜色
拒絕cost down>耗千萬買日本綿布,只為食材藏鮮

新登場+超經典>全台75家指標性餐廳出列
深度解讀台灣高端餐飲風潮P.84
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【訂戶】
中國金主、菲國總部、台灣代工
3萬台青走鋼索 撐起年產值千億地下經濟
博弈代工島揭密

直擊內科博弈一條街,24小時燈火通明幫賭場打工
拆解業者狡兔三窟分身術
痛揭員工薪水高出5成背後代價

台女南漂菲律賓告白:回台灣後,才驚覺自己收不了手……P.108
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中國金主、菲國總部、台灣代工直擊
3萬台青走鋼索
撐起年產值千億地下經濟
博弈代工島揭密(大)P.108

國中畢業的南投囝仔
打造政商名流界暴紅日本料理
小林師傅的究極款待學(大)P.84

代營電商年收10億 80歲新竹物流轉型記P.56
禁銀行「輸血」房產業 中國炒房必殺令全解讀P.102







詳細資料

誠品26碼 /2680128742297
EAN /977102761100529

頁數0
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