◉勝崎嚴選生鮮食材 ◉澳洲草飼羊肉,鮮甜美味 ◉採用羊隻背椎部位 ◉補冬美味料理就是與中藥包一起調理 ◉口感富嚼勁

相信堅持的價值，尋找台灣真食物 老品種的台灣黑豬，擁有桃園豬的細緻Q彈肉質，梅山豬柔嫩多汁的脂肪優勢。堅持使用品種選育搭配全素飼料配方，飼養過程絕對不使用瘦肉精及抗生素，人道飼養給予豬隻通風環境及足夠的運動空間，定期幫黑豬沖澡，造就正黑豬獨特的風味與口感。