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SNOOPYのサラダBOOK

SNOOPYのサラダBOOK
史努比美味沙拉料理食譜專集:附雙面設計提袋


作者  /  Charles M. Schulz Creative Associates/ 監修

出版社 / 角川書店KADOKAWA

出版日期 / 2017/03/25

商品語言 / 日文

裝訂 / 平裝

定價 / NT$670

售價 / 9折, NT$ 603

※ 有庫存可銷售



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內容簡介

四季美味沙拉料理
史努比的驚人魅力將持續發燒,這次它帶來的一年四季的美味可口沙拉料理,使用大量當季蔬菜的沙拉料理將滿足時下外食族蔬菜不足的遺憾,因為是由大量蔬菜製作成的,即使當作消夜、瘦身用的一品料理來食用也不會造成身體的負擔,除一般印象中的西式沙拉料理作法之外,還結合時下最夯的和風、中華風、南洋風等調味法。

就是要給讀者們最美味又最容易製作的美味沙拉料理做法,只要跟著沙拉料理的製作步驟一起烹飪,就能在短時間內製作出一道道不但口味讚,而且視覺也很有特色的沙拉料理,不論是當作小容器式的宴客用前菜,還是家庭式的大容器組合都很適當,再加上少人數的料理份量與每份的熱量與鹽份標示,以及每頁皆有可愛的史努比和他的夥伴們圖案,讓料理更有嘗試製作的樂趣。

P.1【特別附錄】雙面設計提袋(下圖)
尺寸為26X42公分的大容量雙面提袋,提把為16公分,因附有底板所以增強了物品的安定性,若不想使用時也可以取下,袋身兩面皆附有可愛的史努比圖案,是粉絲們不可輕易錯過的最佳贈禮。






P.6鮮蝦蘆筍沙拉(左下圖)
超人氣的蝦仁化身為沙拉料理的主角之一,在其他材料和調味料、美乃滋的搭配下,變成一道美味又可口的春季料理。
P.10芹菜與鵪鶉蛋的涼拌沙拉(右下圖)
在釀造醋與壽司醋的1:1黃金比率下,水煮鵪鶉蛋和芹菜、洋蔥等食材調理成的沙拉分外美味。



P.13夏季的雞肉沙拉(左下圖)
在胃口不佳的夏季,可用辣醬、咖哩醬等味道較濃郁的調味料來刺激食慾,而這道酸酸辣辣的雞肉沙拉料理不但容易製作且能促進食慾。
P.17中華風的雞肉火腿沙拉(右下圖)
不容易調味的雞胸肉,在火腿、小黃瓜、冬粉等食材,以及中華風調味醬料搭配組合下,成為打敗夏季厭食症的主要料理。



P.21秋季的干貝酪梨沙拉(左下圖)
與綠色酪梨非常搭配的酸奶,用美乃滋、鹽、胡椒與紅色甜椒塊、干貝粒拌勻後裝填到酪梨容器內,就是一道既高雅又美味的沙拉前菜了。
P.22蒸芋頭沙拉料理(右下圖)
蒸過後的芋頭可在上面放特調的梅子柴魚醬、味噌芝麻醬、海苔醬等醬料,讓它成為口味獨特的秋季美味沙拉料理。



P.26冬季的牛排沙拉料理(左下圖)
牛排雖然可以獨立成為一道料理,但它也能做成一道美味的酸甜溫沙拉料理。
P.29蒸長蔥生火腿捲(右下圖)
先將生蔥蒸熟,然後用生火腿片捲起來,再用川燙過的三葉芹綁起來做固定,最後淋上特調醬汁即可。









詳細資料

誠品26碼 /2681440843006
ISBN 13 /9784048959230
ISBN 10 /4048959239
EAN /9784048959230

尺寸30.2X21.4CM
裝訂平裝
級別
語言日文
成份


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