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認識牛奶: 我知道我吃的是什麼!

認識牛奶: 我知道我吃的是什麼!
Le Lait


作者  /  法蘭絲瓦.蘿虹 Françoise Laurent

繪者/攝影者  /  尼古拉.古倪 (Nicolas Gouny)/ 繪

譯者  /  陳彥伯/ 專文導讀/ 審訂; 思謐嘉

出版社 / 大好書屋

出版日期 / 2017/06/07

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 精裝

定價 / NT$300

售價 / 9折, NT$ 270

※ 有庫存可銷售


認識牛奶: 我知道我吃的是什麼! 其它優惠/消息


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內容簡介

你知道平常喝的牛奶從哪裡來?又能做成哪些食物呢?
讓我們一起來了解牛奶吧!

牛奶含有豐富的蛋白質、醣類、脂肪和鈣質,
可以幫助我們成長發育,強化骨骼。
但你知道為什麼乳牛能生產牛奶嗎?生產最多牛奶的又是哪一種牛?
剛擠出的牛奶要經過許多步驟,才能變成好喝的鮮奶或保久乳。
其中的製作過程有什麼不同?
怎麼製作,牛奶才會變成美味的優格、優酪乳與乳酪?
當購買牛奶時,包裝標示要怎麼看,
才可以買到新鮮好喝的牛奶?
讓我們跟著牛奶一起踏上從牧場到市場的旅程。

〔我知道我吃的是什麼〕系列
◎從產地到餐桌,從營養到健康,精采實用的飲食教育繪本
結合輕鬆趣味的圖文,教育並引發孩子關心日常食物來源,延伸探討生態環保和健康問題。
◎食物營養及產品標籤知識,清楚說明,一看就懂!
教導孩子了解食物的營養及特色,認識產品標籤,選擇安全有保障的食物。
◎延伸台灣在地實用資訊,完整學習日常飲食知識
提供台灣本地訊息,幫助孩子更全面了解相關的飲食小常識。




























詳細資料

誠品26碼 /2681455272006
ISBN 13 /9789862486467
ISBN 10 /9862486465
EAN /9789862486467

頁數48
開數12K
裝訂精裝
級別
語言中文/繁體
成份0.00


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