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巴黎甜點師Ying的私房尋味: 甜點咖啡、潮流美食, 推薦給巴黎初心者的16條最佳散步路線

巴黎甜點師Ying的私房尋味: 甜點咖啡、潮流美食, 推薦給巴黎初心者的16條最佳散步路線


作者  /  Ying C.

出版社 / 四塊玉文創有限公司

出版日期 / 2016/12/13

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$380

售價 / 9折, NT$ 342

※ 有庫存可銷售


巴黎甜點師Ying的私房尋味: 甜點咖啡、潮流美食, 推薦給巴黎初心者的16條最佳散步路線 其它優惠/消息


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內容簡介

◎16條美食漫步路線,重新認識巴黎食尚
16條路線貫串78家美食家必訪好店,讓你在左岸盡享名店甜點,在博馬舍大道旁啜一口咖啡的芬芳;到
巴黎之胃品味「小酒館美食學」,到聖馬丁運河,實地走訪經典電影場景的發生地!

◎18則想當巴黎人不可不知的Q & A
法國人辦事效率很差?巴黎很不安全?巴黎人冷漠沒禮貌?怎樣穿才像巴黎人?怎麼點咖啡,聽起來才像內行人?該用信用卡還是現金?……到巴黎之前不可不知的經驗談,一次告訴你!

◎特別企劃──台北法式甜點漫步
巴黎太遠,但正宗的法式甜點卻離你不遠。早有一群懷抱夢想與熱忱的甜點師,將法式甜點追求完美與創新的精神,以及驚人的廚藝技法,都帶回了台灣。快跟上她的腳步,從台北開始我們的巴黎味道之旅吧!

讓出身廚藝名校Ferrandi的專業甜點師Ying,
為你舀上一匙私藏的巴黎滋味,
一起探索真正的花都食尚,
發現這座城市對味與美的不懈追求。

來到巴黎,這座世人眼中的浪漫之都,
除了欣賞歷史名勝、體驗美好氛圍之外,
各式精緻甜點與潮流美食更是不可錯過!

讓久居巴黎的專業甜點師親自帶你走一趟,
在充滿藝文氣息的「左岸」Rive Gauche,遍嘗名店甜點;
從巴士底沿路逛到共和國廣場,享用精品咖啡與豐盛早午餐;
穿過「巴黎之胃」Les Halles,走訪廚具街與美食社群;
最後再到聖馬丁運河沿岸,品味巴黎現正流行的特色料理。

◎巴黎地鐵報《A Nous Paris》:「她鏡頭下的巴黎正如甜點般優雅、繽紛多彩,迷人且舒心。」
◎英國《衛報》城市版《Guardian Cities》Instagram推薦:想認識巴黎之美可以追蹤的Instagrammer!
◎美國《Citizine》都會旅遊生活媒體專訪〈甜點師Ying的巴黎〉,推薦巴黎私房口袋景點、最愛店家與不可錯過的巴黎體驗。







詳細資料

誠品26碼 /2681404300002
ISBN 13 /9789865661960
ISBN 10 /9865661969
EAN /9789865661960

頁數256
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份0.00


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