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有機化學 (第2版)

有機化學 (第2版)


作者  /  曹文正/ 黃秉炘/ 呂卦南

出版社 / 新文京開發出版股份有限公司

出版日期 / 2011/08/30

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$530

售價 / 95折, NT$ 504

※ 無庫存


有機化學 (第2版) 其它優惠/消息


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內容簡介

有鑑於坊間的有機化學課本大多以理工背景的學生作為考量,醫護類科的學生找不到一份適合的教材來學習,本書作者集合有機化學的多年豐富經驗,特以醫護學生的角度來撰寫本書,詳細討論了各類化合物的命名、結構、物理性質、化學反應以及重要的反應結構、化合物的製法和有機化學未來新的發展方向。
  本書兼具下列幾項特色:
一、從生活上相關的例子去引發學生學習的動機。
二、每一章都附有大量的彩色圖片,幫助學生學習。
三、每一章節都有明確的學習目標,專有名詞皆以色彩標示,使同學更能掌握學習的重點,並於中間穿插例題,隨時能作自我評量。
四、於各章節最後,皆附上最新的習題,讓同學能反覆練習並自我成長。
五、本書備有完整的教學光碟,提供教師教學之用。


目錄
Chapter 1 有機化學概論
第一節 陰電性與鍵結 
第二節 分子的極性 
第三節 有機化合物的表示法 
第四節 分子間的作用力 
第五節 有機化學反應的基本類型 
第六節 有機化合物的分類 
習 題 

Chapter 2 飽和脂肪烴
第一節 烷類的命名 
第二節 烷類的構形分析 
第三節 烷類的化學反應 
習 題 

Chapter 3 不飽和脂肪烴
第一節 烯烴的結構 
第二節 烯烴的命名 
第三節 烯烴的化學反應 
第四節 炔烴的結構 
第五節 炔烴的命名 
第六節 炔烴的化學反應 
習 題 

Chapter 4 環 烴
第一節 脂環烴的結構 
第二節 脂環烴的命名 
第三節 脂環烴的構形 
第四節 脂環烴的性質 
第五節 芳香烴的結構 
第六節 芳香烴的性質 
習 題 

Chapter 5 立體化學
第一節 旋光度和比旋光度 
第二節 分子的對稱性、對掌性與旋光活性 
第三節 對掌性異構物 
第四節 非對映異構物 
第五節 內消旋化合物 
第六節 外消旋混合體 
第七節 費雪投影式 
習 題 

Chapter 6 有機鹵化物
第一節 鹵化物的結構與命名 
第二節 鹵化物的性質 
第三節 親核性取代反應 
第四節 脫去反應 
第五節 有機金屬試劑 
習 題

Chapter 7 醇、酚、醚
第一節 醇的結構 
第二節 醇的化學反應 
第三節 酚的結構 
第四節 酚的化學反應 
第五節 醚的結構 
第六節 醚的化學反應 
第七節 環狀醚 
習 題 

Chapter 8 僞基化合物:醛與偸
第一節 僘基化合物的結構 
第二節 僘基化合物的物理性質 
第三節 僘基化合物的化學反應 
習 題 

Chapter 9 内酸及其衍生物
第一節 兪酸的結構與命名 
第二節 兪酸的化學反應 
第三節 兪酸的衍生物結構 
第四節 兪酸衍生物的化學反應 
習 題 

Chapter 10 有機氮化物
第一節 硝基化合物 
第二節 胺基化合物的結構 
第三節 胺基化合物的化學反應 
習 題 

Chapter 11 有機光譜學
第一節 核磁共振光譜 
第二節 紅外線光譜 
習 題 

Chapter 12 生物化學
第一節 蛋白質 
第二節 醣 類 
第三節 脂 質 
習 題 







詳細資料

誠品26碼 /2680641967009
ISBN 13 /9789862365106
ISBN 10 /9862365102
EAN /9789862365106

頁數300
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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