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土司神奇變化大收錄

土司神奇變化大收錄


作者  /  楊桃文化

出版社 / 楊桃文化事業有限公司

出版日期 / 2016/04/08

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$250

售價 / 79折, NT$ 198

※ 有庫存可銷售


土司神奇變化大收錄 其它優惠/消息


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內容簡介

土司是很常見又普遍的食材,即使是直接吃或抹奶油、果醬、烤一烤都很好吃,其簡單方便的料理法,更是成為許多忙碌上班族的早餐首選。土司雖然購買方便,但是很少有零售一、兩片,常常一買就一整條,家裡人少很容易吃膩而且吃不完。除了常見的抹上果醬的吃法外,還可做怎樣特別的變化呢?本書就要教讀者們利用簡單的土司,放上好吃的餡或是夾餡變化,簡單就能讓不起眼的土司吃起來就完全不同。

Part1:超簡單一片土司
一片土司能有什麼驚人的變化?看似不起眼的一片土司除了抹醬外,其實也可以做出許多美味的變化喔!像是沾鮮奶蛋液煎成法式土司,或是將配料炒香放在土司上,也可以撒上起司絲做成簡易的焗烤,簡單不失美味!

Part2:豐盛夾餡三明治
三明治攜帶和食用都很方便,除了廣受西方國家的喜愛之外,在台灣更是下午茶餐廳的寵兒。其實三明治的作法簡單,在家利用幾片土司和簡單配料,就可以自己隨意搭配出最美味的三明治。還有最流行的熱壓三明治也一併收錄。

Part3:土司超有趣變化

許多人以為土司只能鋪上料、抹上醬吃,總是那麼吃簡直太無趣了!其實只要將土司壓扁、桿平或是捲起,包入餡料,就能做出美味的土司卷,或是炸過、用杯子壓出特殊形狀,就很像飯店的美味下午茶,而且作法一點也不難。

Part4:最對味土司抹醬
錄數十種與土司最搭最對味的簡單抹醬,有空準備一些抹醬起來,忙碌的早晨只要拿出土司搭配這些抹醬,就是超豐盛又美味的早餐了,這些抹醬做法都不難,兩三個步驟就完成,新手也能輕鬆完成。








詳細資料

誠品26碼 /2681293080009
ISBN 13 /4712972651352
ISBN 10 /2972651359
EAN /4712972651352

頁數168
尺寸28X21CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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