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200道最適合請客的料理 其它優惠/消息


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內容簡介

本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前還請詳閱內容。

【食物誌88】請客就是要吃這些
精緻、豐盛且色香味俱全的宴客料理,總能讓賓客吃得開心,也讓主人有面子,但一桌吃下來花費不少,在經濟不景氣的情況下,試著在家自己做宴客料理,不僅節省荷包,也能展現廚藝。究竟如何做菜宴客才能既簡單又不麻煩?如何才能讓料理美味而且依舊體面?本書正是要教導讀者大廚的偷吃步,讓宴客料理美味又事半功倍。

【食物誌71】幫你配好家常菜
今天要煮啥?再做也是那幾道嗎?家常菜並不難,但是要天天變出新花樣,卻也是頗令人困擾。本書嚴選最有人氣的家常菜100道,台式料理、客家菜色、經典料理、還是近來超火紅的眷村菜,通通都收錄其中。而本書更依照食材分類,讓你打開冰箱就有好點子。標示料理時間,輕鬆分配作菜時間不忙亂,清楚標明料理方式,簡單就能搭配一整桌菜色。







詳細資料

誠品26碼 /2680819244000
ISBN 13 /4711213296741
ISBN 10 /1213296749
EAN /4711213296741

頁數160
尺寸28X21CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份0.00