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餐旅財務管理 (第2版/附光碟) 其它優惠/消息


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內容簡介

本書針對時下餐旅財務管理發展之趨勢進行方法的探討及分析,內容涵蓋餐旅業特有之財管型態、經營性指標、資金融通、投資評估及資金管理。每章章首皆有案例導讀,引領讀者針對通章之整體概念進行思考,利於讀者在學習理論時能更快領會箇中精神。文中穿插餐旅業市場訊息,帶領讀者了解現今餐旅業的市場潮流,提升讀者將理論應用於實務的能力。







詳細資料

誠品26碼 /2681234713003
ISBN 13 /9789864630363
ISBN 10 /9864630369
EAN /9789864630363

頁數336
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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