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老鍋米粉梅菓米粉酥

商品描述 老鍋米粉梅菓米粉酥:,古早時代,總舖師不捨碎落的米粉屑,拾起將之炸成酥做擺盤裝飾,師傅把它裹上麥芽糖或胡椒鹽,當成一道零嘴點心「米粉酥」。隨著辦桌文化逐漸沒落,

內容簡介

內容簡介 古早時代,總舖師不捨碎落的米粉屑,拾起將之炸成酥做擺盤裝飾,師傅把它裹上麥芽糖或胡椒鹽,當成一道零嘴點心「米粉酥」。隨著辦桌文化逐漸沒落,現在已經很難找到這項零嘴點心了。老鍋用道地的新竹米粉以非油炸、更健康的方式重新呈現傳說中的懷舊零嘴。 「梅菓米粉酥」米粉酥搭上清爽的梅子粉,堅果配上蔓越梅,酸酸甜甜帶著軟硬脆口感,用創新詮釋懷舊經典。

商品規格

商品名 / 老鍋米粉梅菓米粉酥
簡介 / 老鍋米粉梅菓米粉酥:,古早時代,總舖師不捨碎落的米粉屑,拾起將之炸成酥做擺盤裝飾,師傅把它裹上麥芽糖或胡椒鹽,當成一道零嘴點心「米粉酥」。隨著辦桌文化逐漸沒落,
誠品26碼 / 2681992008007
重量(g) / 30
尺寸 / 12X5X20CM
保存期限(天) / 90
成份 / 糙米、純米米粉 (在來米)、梅子粉 (梅子、鹽、葡萄糖、甜味劑 (甜菊糖苷、蔗糖素、紐甜、甘草萃)、香莢蘭醛、乙基麥芽醇、糖 (糖、玉米澱粉)、鹽、L-麩酸鈉、二氧化矽、腰果、南瓜子、蔓越
保存條件 / 常溫。避免陽光照射。
產地 / 台灣
語言 /
級別 /
裝訂 /

營養標示

營養標示 :

最佳賣點

最佳賣點 : 「梅菓米粉酥」米粉酥搭上清爽的梅子粉,堅果配上蔓越梅,酸酸甜甜帶著軟硬脆口感,用創新詮釋懷舊經典。

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