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food NEXT食力, 八月


出版社 / 原復會社股份有限公司

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$188

售價 / 9折, NT$ 169

※ 無庫存


food NEXT食力, 八月 其它優惠/消息


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內容簡介

封面故事:早餐吃了沒?
自1980年代美而美創立,並在台灣掀起加盟早餐店的旋風以來,西式平價早餐店可說是台灣最獨特的風景,而早餐店菜單上琳琅滿目的餐點,總讓人應接不暇,不知道該從何選起,也因此「早餐吃什麼」,幾乎成為台灣人每天要面臨的第一個難題。

不過,早餐店大到從店面位置的選擇、煎台器具的材質,小到如食材的控管、盛裝容器的使用都隱藏著學問與細節,若是一不小心,就可能成為食品安全的一大隱憂,你是不是也曾經在買早餐時,站在菜單前面思考著每道餐點到底衛生嗎?什麼東西做的?《食力》特地搜集消費者在購買早餐時最想了解的20個問題,讓你不用再擔心自己所吃的早餐到底安不安全了!




















詳細資料

誠品26碼 /2681315919034
EAN /471297774978808

裝訂平裝
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語言中文/繁體
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