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La Vie, 十二月

La Vie, 十二月


出版社 / 麥浩斯資訊股份有限公司

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$198

售價 / 9折, NT$ 178

※ 無庫存


La Vie, 十二月 其它優惠/消息


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內容簡介

【COVER STORY】
咖啡迷的風格器物學


2003年美國知名烘豆師Trish Rothgeb文章首見「第三波咖啡」(Third Wave of coffee)一詞,於是淺焙、手沖、自烘咖啡當道,這股風潮逐漸從美國席捲而來,職人引領的手沖咖啡以抵擋不住的速度蔓延開來。2013年手沖咖啡由咖啡館進入居家,從咖啡館到料理教室紛紛開起課程,咖啡社團成為熱門關鍵字,到底手沖咖啡有甚麼樣的魅力?對於絕大多數的咖啡迷而言,也是在懵懂中學習並逐步進階到沖煮一杯好咖啡,出自於研究心態,在咖啡的氣味中思考真正的好設計與功能性。沖煮咖啡是一門易學難精的課題,也許10分鐘就可以輕鬆上手,但卻要花一輩子才能窮究奧妙之處。不管如何,踏入手沖之路,就讓La Vie幫你從挑選一支咖啡壺開始!


























詳細資料

誠品26碼 /2680105202127
EAN /471770208289512

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