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商品訊息

THE CLEAVER QUARTERLY (Autumn/No.2/2014)


出版社 / 瑪蒂雅股份有限公司

商品語言 / 英文

裝訂 / 平裝

定價 / NT$580

售價 / 9折, NT$ 522

※ 無庫存


THE CLEAVER QUARTERLY (Autumn/No.2/2014) 其它優惠/消息


introduction


內容簡介

中國菜的烹飪技術和各省份的風格有如萬花筒。THE CLEAVER QUARTERLY是一個熱心的大使,一個全球化的美食季刊。有許多現在漸漸失傳的料理,甚至於一般餐桌上見不到的異風奇俗,都是本刊想要分享給讀者的。這是一本純然的中國飲食文化刊物,內容引人入勝。







詳細資料

誠品26碼 /2681315710006
EAN /772002001058402

裝訂平裝
級別
語言英文


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