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NATIONAL GEOGRAPHIC: SUPERFOODS (No.68)


出版社 / 瑪蒂雅股份有限公司

商品語言 / 英文

裝訂 / 平裝

定價 / NT$420

售價 / 9折, NT$ 378

※ 無庫存


NATIONAL GEOGRAPHIC: SUPERFOODS (No.68) 其它優惠/消息


introduction


內容簡介

超級食物
現代人生活繁忙,光是坐下來好好吃頓飯有時候都有點困難,更不要說是慎選吃進嘴裡的食物…但隨著罹患代謝症候群、糖尿病以及癌症的人越來越多…該是時候正視我們的飲食習慣…由營養學家以及科學家研究所提出各種對身體有益的「超級食物」或許就將是健康人生的解答,而在本期特刊當中就將為你介紹各種不可錯過的好食物,讓你用更加有創意的方式吃出活力與長壽!

P8,10,12超級蔬菜
說到蔬菜,不管是不是超級食物,總之就是多吃就對了!一天吃五份蔬果的人,其罹患心血管疾病的比率將比一般人少上百分之二十!而來自海裡的海帶營養價值更是高於陸地蔬菜,其中所含的微量礦物質元素將為人體補充所需。
洋蔥、大蒜、花椰菜和萵苣更是你應多多攝取的好蔬菜!

P44,46,48 超級水果
許多人都認為水果中所含的糖分將會造成肥胖或糖尿病,但事實上並非如此,正常成人,一天只要攝取不超過兩杯的水果量,將可以降低血壓預防心血管疾病,同時各種水果都對某種生理功能有益,且聽專家如何針對不同的健康需求推薦適當的超級水果!

P70,71 超級堅果
許多人都認為堅果熱量含量高,吃多將招惹脂肪上身,其實不然!堅果中蘊含礦物質,蛋白質以及不飽和脂肪,作為減肥計畫中的食物是再適合不過,更不要說是對於心血管的益處,只要不做過多烹飪以及添加物,是絕對不會讓你增加體重的!

P86,88,90 超級豆豆
如果想要攝取非動物性的蛋白質,各式豆類絕對是你的最佳選擇,尤其適合用來做成各種湯品…在本刊當中也將為你奉上各種可口又營養的食譜!








詳細資料

誠品26碼 /2681271743001
EAN /276417001042668

裝訂平裝
級別
語言英文
成份


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