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信阳毛尖

信阳毛尖


作者  /  程启/编

譯者  /  程啟坤

出版社 / 上海文化出版社

出版日期 / 2013/07/10

商品語言 / 中文/簡體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$240

售價 / 9折, NT$ 216

※ 無庫存


信阳毛尖 其它優惠/消息


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內容簡介

 信陽毛尖,亦稱“豫毛峰”。產于河南大別山區的信陽市信陽縣(現改稱獅河區),因條索緊直鋒尖,茸毛顯露,又產于河南信陽,故取名“信陽毛尖”。 本書編著者用通俗的語言介紹了信陽毛尖的發展歷史、制作技法和品質特點,以饗讀者。







詳細資料

誠品26碼 /2680344411007
ISBN 13 /9787807401360
ISBN 10 /7807401362
EAN /9787807401360

頁數121
尺寸
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/簡體
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