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多多益膳: 神農也稱讚的超簡單藥膳 (修訂版) 其它優惠/消息


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內容簡介

●最簡單:部分藥膳食譜附插畫說明,照著做一下就上手
最安心:中藥材選購技巧、宜忌一次告訴你,才能真正越吃越健康
最方便:20種藥材互相搭配,沒時間燉湯 → 沖泡養生茶也OK
最有趣:生動活潑的神農趣味插圖,為你導覽書中奧祕

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只要20樣常見中藥材,就能變出超過100道藥膳!
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暖身 × 補氣 × 養顏 × 降脂
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根據世界衛生組織(WHO)統計,目前大約只有5%的人可以稱為健康,也就是說扣除20%疾病人口,大約75%是所謂「亞健康族群」,這族群裡許多人有慢性疲勞、慢性炎症、代謝失衡、睡眠障礙、情緒障礙等問題,很多人會去透過保健食品或中藥進補的方式來強身健體。事實上,「補」通常是用在「虛」者,補虛藥食、藥膳非常多,每一種的作用與適用對象都不同,補虛必須區別陰虛、陽虛、氣虛、血虛,還有五臟六腑之不同,而且中醫講求「整體觀」與「辨證」,每一個證型都有很多種可能性,或是有兼夾證,使用時必須根據實際狀況來選用。

倦怠、失眠,工作打不起精神→黃耆 + 當歸
秋季容易乾咳→百合 + 梨 + 柚子
消化不良所以面黃肌瘦→紅棗 + 米
想要消脂瘦身和肥胖說掰掰→喝紅豆鯉魚湯
想要養顏美容、補血抗氧化→喝參耆薏仁湯

其實「中藥」沒有我們想像的那麼遙不可及,善用各種中藥材並知道搭配的方法,就能達到日常保健的功效!










詳細資料

誠品26碼 /2681353792002
ISBN 13 /9789869290449
ISBN 10 /9869290442
EAN /9789869290449

頁數160
開數18K
裝訂平裝
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語言中文/繁體
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