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調香師日記: 愛馬仕香水大師艾連納的創作生活與哲學

調香師日記: 愛馬仕香水大師艾連納的創作生活與哲學
Journal d'un Parfumeur: Suivi d'un Abrege D'oeurs


作者  /  尚-克羅德.艾連納 Jean Claude Ellena

譯者  /  張喬玟

出版社 / 漫遊者文化事業股份有限公司

出版日期 / 2013/03/14

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 精裝

定價 / NT$350

售價 / 9折, NT$ 315

※ 有庫存可銷售


調香師日記: 愛馬仕香水大師艾連納的創作生活與哲學 其它優惠/消息


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內容簡介

一位嗅覺詩人的365天,一名世界級藝匠的思考筆記

艾連納之於香水,就像莫扎特之於音樂。——《金融時報》
莊卉家(前 Ralph Lauren 香水部門藝術總監、Tom Ford 美容特約設計顧問,現於瑞士主持Della Chuang Creatives)
專文推薦!

「氣味一旦融合思想,我就是調香師了。」——尚—克羅德.艾連納

投身香水創作這一行將近五十年,愛馬仕專屬調香師艾連納不只是位技藝精湛的匠人,更是位藝術家。從各種氣味中物色新的面貌,讓他得以沉迷在試驗與新發現的趣味。「我要用尋常氣味讓人驚嘆不絕」他說。

艾連納形容自己是「氣味的作家」。他把日常生活的所見所思,包括在工作室裡的香氣試驗、外出尋訪素材、參與香水命名與產品發表會等等,寫入一整年的日記裡,揭露唯有調香師才能破解的密碼。

艾連納簡潔的文字,記錄了他漫步花園、市集,欣賞爵士樂、浮世繪、中國書畫時獲得的觸動與思考,也分享他運用符號喚起氣味,用故事來鋪陳延展香水,創造不同的氣味幻象之獨家法門。

艾連納認為,香水從不只是喚起一種感官,而是刺激著所有的感官。他的創造不是要堆疊氣味,而是企圖讓氣味保持曖昧不明。「『如幻似真』這詞漠視現實與表象,將我的作品完整扼要的表達出來。」

這本日記既是他別具觀點的嗅覺經驗結晶,同時領我們進入充滿想像的氣味宇宙,窺見大師級的創意心靈。書末收錄了琥珀、櫻桃、葡萄柚、焦糖、梔子花等20種自然氣味的配方摘要,滿足讀者悠遊氣味遊戲的可能。








詳細資料

誠品26碼 /2680760981009
ISBN 13 /9789865956370
ISBN 10 /9865956373
EAN /9789865956370

頁數192
尺寸13X21CM
裝訂精裝
級別
語言中文/繁體
成份


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