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排毒舒食盛宴

排毒舒食盛宴


作者  /  韓柏檉/ 張幼香

譯者  /  林貞岑/ 採訪撰文

出版社 / 天下生活出版股份有限公司

出版日期 / 2012/06/27

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$320

售價 / 9折, NT$ 288

※ 無法訂購


排毒舒食盛宴 其它優惠/消息


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內容簡介

In & Out的排毒新邏輯
徹底實踐健康無毒飲食與生活

親手烹調食物是一種祝福,帶來愛與能量
三分鐘上菜的無油煙烹調、意想不到的創意混搭法,
前菜、主菜到甜點,讓你吃到全身細胞都微笑
他是北醫公衛教授,研究發表重金屬汙染的綠牡蠣,引發朝野爭議;
負責推動無菸餐廳,協助立法全面禁菸;
四年前罹癌痛悟,改變自己,經歷長達11個月的化療、放射療法,好細胞和壞細胞捉對廝殺拉扯,嘔吐、掉髮、吃不下東西……面臨疾病的恐懼、害怕的心情,以及照顧者的無奈以及雙方的衝突時,在太太張幼香的陪伴下,用創意舒食振奮低落的情緒和味蕾,從餐桌上找回健康,以及親人相伴的幸福,再次重回養生的時光……

這是一本故事食譜書,記憶與味覺結合的溫馨故事,超過五十道舒食料理做法,從食材的選擇開始,到防毒、排毒好食材的介紹,開啟讀者徹底實踐健康無毒生活的鑰匙。

‧超過50道圖文舒食料理,從前菜到甜點一應俱全
‧介紹57種排毒好食材
‧省力、高品質、健康、優雅,大忙人也能享受烹調的樂趣







詳細資料

誠品26碼 /2680696892004
ISBN 13 /9789862415368
ISBN 10 /9862415363
EAN /9789862415368

頁數256
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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