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食品加工學(上)

食品加工學(上)


作者  /  汪復進/張志陽/李上發

出版社 / 新文京開發出版股份有限公司

出版日期 / 2002/11/30

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$580

售價 / 95折, NT$ 551

※ 無庫存


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詳細資料

誠品26碼 /2680015456009
ISBN 13 /9789575126414
ISBN 10 /9575126416
EAN /9789575126414

頁數0
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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