首頁中文書生活運動休閒 〉餐桌禮儀.西餐篇: 用刀叉吃出高雅 (第3版)

餐桌禮儀.西餐篇: 用刀叉吃出高雅 (第3版) 其它優惠/消息


introduction all_character catelog


內容簡介

◎國際禮儀專家 陳弘美,暢銷12年經典著作全新推出!
◎從初級到中級、高級的西餐禮儀全書!
◎作者親訪奧地利葡萄酒杯專家,原來酒杯也會隨著大自然成長!

世界愈來愈小,今天在日本和心儀的對象共進晚餐,隔天可能就到歐洲把酒談生意了!身為國際社會的一份子,該如何走遍世界餐桌,不出糗、不殺風景,贏得高雅、有品味的好印象?

葡萄酒和菜餚、起司怎麼搭配、怎麼喝?酒杯該怎麼選?
各種刀、叉、匙怎麼拿、怎麼放?
牛排怎麼切?湯怎麼喝?牡犡、田螺該怎麼對付?
西餐規矩林林總總看似繁雜,但背後都有科學理由,只要理解了,就能輕輕鬆鬆、舉一反三,不論面對法國菜,還是義大利菜都能點得高明、吃得優雅。

此外,書中精華──歐洲的三大食文化:葡萄酒、橄欖油、「神的臭腳香」起司。讓你成為更上乘的文化人美食家!







詳細資料

誠品26碼 /2681206573000
ISBN 13 /9789863442714
ISBN 10 /9863442712
EAN /9789863442714

頁數184
尺寸21X14.8CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份0.00


運動休閒產品推薦

游泳技巧指南

楊樹人

NT$180

85折, NT$153

標竿數獨: 基礎篇 10

張惠雄

NT$149

85折, NT$127




Share/Save/Bookmark

查看全台書店有無此商品

 

熱銷商品