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作者書籍
香港茶點

香港茶點


作者  /  蔡潔儀

出版社 / 萬里機構.萬里書店

出版日期 / 2014/09/19

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$440

售價 / 9折, NT$ 396

※ 有庫存可銷售


香港茶點 其它優惠/消息


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內容簡介

精挑50款經典和人氣港式點心,以家常手法處理,簡單易做,食譜內的麵點偶有介紹來源特色或食材與技法的探索記下成敗關鍵、搭配或吃食備注,製作步驟解說仔細,食譜份量比例精準,製作心得混合經驗和製作原理的來籠去脈,增強讀者們製做點心的興趣和信心。







詳細資料

誠品26碼 /2680906565001
ISBN 13 /9789621454652
ISBN 10 /9621454654
EAN /9789621454652

頁數160
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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