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假日鮮食譜

假日鮮食譜


作者  /  吳綺嘉

出版社 / 萬里機構.萬里書店

出版日期 / 2008/07/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$310

售價 / 9折, NT$ 279

※ 無法訂購


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內容簡介

"Fusion"簡而言之是無國界的創意美食,都是極富創意和勇氣的。Fusion美食就像藝術品一樣,創作者在造型和材料配搭上下了不少工夫,希望為品嚐者帶來視覺和味覺上新的驚喜。作者把40個天馬行空研發出來的主食、甜點和飲品食譜收錄在這本書內,並與您分享如何妙用蘸汁、調味料和各種食材,希望能為您帶來新的烹飪靈感,讓您也能為家人和朋友帶來更多的新口味。







詳細資料

誠品26碼 /2680361780001
ISBN 13 /9789621437686
ISBN 10 /9621437687
EAN /9789621437686

頁數112
尺寸
開數24K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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