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美食養生

美食養生


作者  /  唯靈

出版社 / 天地圖書有限公司

出版日期 / 2010/10/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$380

售價 / 9折, NT$ 342

※ 無庫存


美食養生 其它優惠/消息


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內容簡介

唯靈先生數十年縱橫本港飲食界,寫食經大處落筆,小處用心,既有內行經驗,又有文化底蘊,讀他的文章本身是一種享受。

本書從養生角度來講究美食,又從美食角度來探討養生,二者雙管齊下。潮流興健康飲食,但為追求身體健康而折磨自己的胃口,並非最佳養生之道,只要妥善安排,掌握訣竅,要做到兩全齊美,也不是太困難的事。

本書主要特點,是配合全年不同時令,介紹不同食材,重點推薦幾種菜色,除了不同的烹調方法之外,也著重分析不同食物的營養價值和藥用價值,令讀者了解其中奧妙,也幫助讀者領略親自入廚時的要訣。

享受美食的同時,又能達養生之目的,這是最理想的生活方式。如此一書在手,四季均可參照,何樂而不為?








詳細資料

誠品26碼 /2680548173008
ISBN 13 /9789882193192
ISBN 10 /9882193196
EAN /9789882193192

頁數208
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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