世界第一簡單! 可愛無敵的棉花糖翻糖甜點: 399張詳盡步驟圖解, 3種材料、免開火、小朋友也能一起輕鬆做! - 食譜 | 誠品網路書店
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世界第一簡單! 可愛無敵的棉花糖翻糖甜點: 399張詳盡步驟圖解, 3種材料、免開火、小朋友也能一起輕鬆做! 其它優惠/消息


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內容簡介


風靡美國與日本,就是這麼簡單!
免開火,只要棉花糖、糖粉、蛋糕體,3種材料就能做!
必備的技巧與訣竅+詳盡的399張作法步驟
和小朋友一起試試吧~
棉花糖、糖粉、蛋糕體,3種材料小朋友也能安心做!


或許大家對於棉花糖翻糖還不熟悉,美國與日本非常流行這類華麗裝飾的蛋糕,有別於傳統的翻糖(Fondant),棉花糖翻糖用一般超市買得到的材料-棉花糖、糖粉、蛋糕體,就能夠製作,而且口感更好。另一項優點,不需要用火,只要微波30秒~1分鐘就好,非常適合與小朋友一起動手,創作出屬於自己的棉花糖翻糖蛋糕。

初學者最感到驚訝的是,與華麗的外觀相反,作法其實非常單純。雖然有專用道具會讓製作更方便,但以家庭廚房現有的器具來使用,也已經足夠了。

399張步驟圖解 + 技巧與訣竅,看起來厲害但做法超簡單!

書中分為四大單元:「杯子蛋糕裝飾 基本編」、「圓柱狀蛋糕裝飾 基本編」、「各種節日的裝飾 應用編」,再分為「寶寶派對」、「結婚蛋糕」、「聖誕節」、「情人節」、「女孩們的派對」、「新年」…等主題,每一道都有精確的步驟圖,更有作者詳細解說的製作訣竅與技巧!只要一點點棉花糖翻糖,各種蛋糕都能轉變成華麗的主角,不論是送人的小禮物、或是聚會、慶祝等場合,獨特的外觀都能讓人感到開心!快來感受到棉花糖翻糖的魅力,徜徉在自由創作的快樂之中!







詳細資料

誠品26碼 /2681472306005
ISBN 13 /9789866210556
ISBN 10 /9866210553
EAN /9789866210556
頁數80
尺寸19X26X1CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份0.00





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