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大省錢! 1/3價格100道餐廳美味在家做! 其它優惠/消息


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內容簡介

只要1/3的價格,省錢!一樣享受餐廳佳餚!

上館子用餐是一大享受,為什麼餐廳飯店的美味家裡辦不到?一定要過程繁複才能夠料理出美味佳餚嗎?難道沒有既方便快速,又能具有餐廳水準的做法?

「大省錢!1/3價格100道餐廳美味在家做!」特別票選出目前各大餐廳最受歡迎的招牌菜,教您以最省錢、省時又省力,卻不減美味的好方法,讓一般讀者只要用1/3的價格,在家就能製作出餐廳菜單上受歡迎的菜餚。

便宜買→正確保鮮→省時步驟=1/3價格的頂級美味

這本「大省錢!1/3價格100道餐廳美味在家做!簡單易學、省荷包賺面子 宴客家常超實用寶典」內容包括:
◎必點必學招牌菜:點用率高居不下34道
◎新進榜人氣NO.1:凌駕傳統菜式的超人氣29道
◎超下飯vs.小酌精選:吃過難忘的上癮滋味24道
◎100分米麵香主食與湯:飽足又滿意13道

還有針對各種食材詳細的介紹,如何挑選好品質、便宜的買入,正確的處理、新鮮的保存法,以及省時的料理祕訣,全都是市場中、廚房裡最實用且需要的知識與內容!

◎省菜錢!把握特賣便宜的買入新鮮材料
◎保鮮法!食材正確保存,隨時取用都新鮮美味!
◎最快速!洗切醃半調理步驟,縮短料理時間!

只要一本在手,現在您也能在家照著書中配方,只用1/3的價格製作出餐廳級水準的100道美味!








詳細資料

誠品26碼 /2680096209006
ISBN 13 /9789570452686
ISBN 10 /9570452684
EAN /9789570452686

頁數96
材質17.5x26cm
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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