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吃, 從頭學起 (附CD)

吃, 從頭學起 (附CD)


作者  /  吳寶芬 Boa Fau Wu

譯者  /  林麗文

出版社 / 文經出版社有限公司

出版日期 / 2010/09/13

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$300

售價 / 79折, NT$ 237

※ 有庫存可銷售


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內容簡介

已經有超過50萬人,因為聽到她的一場演講,
改變根深蒂固的養生迷思及飲食觀念,
網友大推!養生專家吳寶芬的健康講座終於出書!

一直以來,你都是認為要生得好又活得妙,一定要付出代價:
‧ 飲食清淡,少油少鹽少吃糖
‧ 多喝開水,補充水分兼排毒
‧ 咖啡茶葉,骨質流失傷腸胃
‧ 拒菸喝酒,酒後亂性菸傷肺
‧ 清心寡慾,忍精保命百年身
‧ 爬山跑步,強筋健骨好體魄
這樣的建議很有道理吧?錯!大錯特錯!
醫學已經證實,以上皆為錯誤的養生觀念!

從事醫學教育已30多年,獲邀5500場健康講座,
從台灣北講到台灣南,聽過她演講的人已超過50萬人次,
只要聽過她的演講,必對她的專業與幽默留下深刻的印象,
多年來精心研究營養學的她,極力推廣正確的飲食觀念,
這些方法都很簡單、超有效、而且可以馬上實行。

例如:網路上熱門轉寄的吳寶芬提倡養生法寶,正確版如下:
1.睡前喝豆漿
豆漿富含優質胺基酸,有利肝細胞再生,而且有豐富的植物固醇,可以排除壞的膽固醇,並可降低80%的心血管疾病的風險;豆漿也有很多的纖維質,能幫助減肥,這就是「胺基酸減肥法」。

2.天天來杯咖啡
咖啡可預防老化、巴金森氏症、防癌、活化大腦,研究顯示,每天1至3杯咖啡,可降1成罹患乳癌的機率;一天3杯咖啡可降低16%的腎臟癌。

3.喝茶比喝水好
人體的體液是有濃度,喝白開水無法養生,用喝綠茶代替白開水更好!茶中的兒茶素可以抑制癌細胞中蛋白酶的活性,讓癌細萎縮死亡。而且最便宜的綠茶,就有最大的功效!

4.吃水果比吃蔬菜好
當個「好色之徒」吧,吃水果要選顏色愈鮮豔、香味愈濃郁,健康效果愈強。而且吃水果比吃蔬菜好,盡量保持皮根莖籽,因為其中含的植化素最多、通便降血脂的效果最好。

5.每天早上吃1~2顆雞蛋,可以排除一整天的壞膽固醇
男女老少,通吃勿論。蛋黃中的高密度膽固醇(HDL)是細胞膜的原料,能增加腦細胞的安定,另外,HDL能製造血清素,有助於面對一天即將來臨的各種挑戰。

6.養生之寶!每天一杯豆豆茶!
500cc的水+1匙紅豆+1匙綠豆+2片甘草片,倒入攝氏40度的溫開水、蓋上杯蓋、泡20分鐘後飲用。可利尿保肝、消除水腫、降低血壓、防癌抗老、化痰止咳、鎮痛消炎、提神醒腦!


本書不但集結吳寶芬的演講精華,並針對疾病的預防提供實用的建議,讓你重新了解營養和健康,這場震撼教育,其實很簡單、又很生活化!

*特別加附:吳寶芬健康講座精華版CD,一生必聽的一場關鍵演講!







詳細資料

誠品26碼 /2680526848003
ISBN 13 /9789576636240
ISBN 10 /9576636248
EAN /9789576636240

頁數240
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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