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蔬食的五感風味: 全台風格蔬食餐廳35+

蔬食的五感風味: 全台風格蔬食餐廳35+


作者  /  La Vie編輯部

出版社 / 麥浩斯資訊股份有限公司

出版日期 / 2012/12/25

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$420

售價 / 9折, NT$ 378

※ 此商品需向門市調貨,備齊後出貨


蔬食的五感風味: 全台風格蔬食餐廳35+ 其它優惠/消息


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內容簡介

誰說蔬食味道就一定是千篇一律?菜色乏善可陳?偶爾在餐館放肆一下,讓各家餐廳的大廚,一步步帶領你深入蔬食料理的堂奧。

超人氣餐廳!實力派主廚!超享受視覺與美味饗宴!

精選全台獨具風格的蔬食餐廳,顛覆你對「蔬食」的想像,
「養身」、「美食」、「景觀」、「奢華」、「異國」一次到位,
讓你用味蕾記憶食材烹調的用心,用五感拼貼出餐桌上的享受時光。







詳細資料

誠品26碼 /2680743264006
ISBN 13 /9789865932633
ISBN 10 /9865932636
EAN /9789865932633

頁數240
尺寸23.5X19CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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