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最想學會的家常菜

最想學會的家常菜

從小菜到主食一次學透透

作者  /  洪白陽

譯者  /  許妍飛

出版社 / 朱雀文化事業有限公司

出版日期 / 2011/12/01

商品語言 / 中/英對照

裝訂 / 平裝

定價 / NT$350

售價 / 79折, NT$ 277

※ 有庫存可銷售



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內容簡介

《大方送》
購買首刷版即有機會獲得物超所值的「貴婦級萬元鍋具和廚房小法寶」,家中有了好鍋和小道具,讓你做菜有如神助!
《本書特色》
⊙一次全收錄最受學生、家人和朋友好評的中式料理食譜,大家都按讚!
⊙全書中英文對照,自用或送外國友人都合適。
⊙客家菜、台灣菜、外省菜,只要是好吃的家常料理全都有,讓你品嘗美味的中式料理。
⊙沒有繁複、昂貴的材料,菜市場或超市都買得到,省荷包省工夫。

《內容簡介》
本書收集60多道中英對照的中式家常料理,全都是作者CC老師家中百吃不膩的家常菜,
更是在烹飪班中,學生口耳相傳、點菜率超高的佳餚。
CC老師以「百吃不膩的家常菜」為主題,設計了易學易做的美味料理,客家菜、台灣菜、外省菜應有盡有,內容包含了從小吃到大最愛的料理、媽媽的拿手菜、最受烹飪教室裡學生喜歡的菜,以及最受鄰居婆媽稱讚的道地料理,每一道都是精選的好味道。愛上烹調料理是幸福的開始,CC老師希望讀者能學會書中每道料理,樂於分享美食給家人、朋友,讓做菜變成一件開心的事,不再只是煩惱。







詳細資料

誠品26碼 /2680643543003
ISBN 13 /9789866029080
ISBN 10 /9866029085
EAN /9789866029080

頁數144
尺寸18X26CM
裝訂平裝
級別
語言中/英對照
成份0.00


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