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週末做好一星期晚餐菜 (新版) 其它優惠/消息


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內容簡介

一次準備好一週料理,一週晚餐菜快速搞定!

上班族星期一到五都很忙碌,不想天天外食卻沒時間天天買菜,就怕回家洗洗切切端上桌就變宵夜了,現在教你只要週末去一趟市場,利用週末休假日事先處理食材及做菜,保存祕招讓你做好整桌菜不用30分鐘!放一星期照樣很新鮮喔!

書中有許多小撇步:
1.一次採購一週食材,一次先處理保存。
2.事先調製好醬汁。
3.料理先做好冷凍。
4.利用1~3再加熱料理,5分鐘一道菜上桌!

白飯:煮一大鍋白飯,分裝後放入冷凍,要吃再解凍加熱。
肉絲:炒菜最愛放肉絲!可先切好肉絲去腥加少許鹽或醬油等炒熟,放冷藏,現炒青菜時可以隨時添加不麻煩。
高湯:煮一鍋基礎高湯,分裝後放入冷凍,要吃再解凍加熱,煮湯、煮粥做料理皆好用。








詳細資料

誠品26碼 /2681335737007
ISBN 13 /4712972651840
ISBN 10 /2972651847
EAN /4712972651840

頁數48
尺寸28X21CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份





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