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台灣超人氣雞湯完全收錄 其它優惠/消息


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內容簡介

雞湯一直是從古至今大家公認的滋補養生湯品,醫學界也證明雞湯的營養成份真的可以讓人體得到滋補,若是感冒多喝幾碗雞湯也補充體力的功效呢!而雞湯鮮美的滋味更是不少美食饕客菜單上少不了的美味料理。本書就要來告訴大家熬煮雞湯的秘訣以及台灣人最愛喝個各式雞湯配方。季節進入秋冬了,來碗暖呼呼的雞湯吧!

■本書目錄

味蕾記憶的那碗雞湯最美味
事前準備篇
用最簡單的方式煮雞湯~
三種常選用的雞種
四種常用來煮雞湯的鍋子
煮雞湯的速配食材
鮮味食材雞湯篇
藥膳滋補雞湯篇








詳細資料

誠品26碼 /2680294282009
ISBN 13 /4711213291593
ISBN 10 /1213291593
EAN /4711213291593

頁數48
尺寸21X26CM
開數菊8K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份0.00





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