媒體推薦
「滿是鮮血的餐廳內,說的雖然是一對感情笨拙男女的愛情,但光是料理就已讓人欲罷不能。」
--冷硬派重量級大老/北方謙三
「我喜歡平山先生那不同於常人的地方!」
--芥川賞提名作家/本谷有希子
「短篇的平山夢明,不少故事經常予讀者「極致的暴力」、「鬼畜」、「混濁團塊」的印象,背後的人性幽微卻往往受限於篇幅隱而不顯,如今透過《DINER》的出版,平山的「恐怖萬花筒」這部分無疑清晰許多。」
--第一屆島田莊司推理小說獎得主/寵物先生
極限狀態的娛樂「平山的長篇我等了好久!雖然讀起來又痛又髒,渾身刺痛。如果你一口氣讀完一定會大吃一驚。但千萬不要被覆蓋在表面的殘虐給騙了。我想說的是,平山夢明所描寫的出場人物都會在非生即死的極限狀態中,浮現出各式各樣的人的本性,所以大家都要給我用心地(開心地)讀喔!主角大場加奈子即使陷入混亂狀態仍舊頭腦靈光,溝通能力和學習能力都很高,故事發展很流暢,相當痛快,甚至還有幽默感。來吃晚餐的各個客人們都精神異常,算是前所未見的人種,但看著看著自己卻忍不住和「小鬼」和「疤皮」的黑暗內心同化。還有能接受一切的龐貝羅,真是個好男人~。看這本書還可以學到地下世界的專門術語,這種小說,找不出第二本。」
--《達文西》雜誌編輯/岸本亞紀
啊啊好想吃漢堡!「提到平山的作品,總會讓人想到都是活生生描寫瘋狂和恐怖的作品,所以我想特別是女性朋友會對它敬而遠之。但這本書我強力推薦給有這種先入為主觀念的人看!白白浪費青春的加奈子,賭上了性命在DINER裡面當服務生。看到她在裡面進步神速,越來越堅強的樣子,讀來非常痛快,我毫不厭煩地一口氣讀到最後。這本書是一本讀完之後會殘留爽快感的娛樂小說。」
--《達文西》雜誌編輯/服部美穗
佩服她的智慧和生命力「成天毫無感覺地過日子的加奈子,因為地下網站的關係,一瞬間被捲入與死相鄰的世界。開頭激烈的展開很有意思。其中也有讓人想閉上眼睛的殘忍拷問,但這家DINER的餐點真的每道看起來都好好吃,我看到一半甚至還跑去買了一個起士漢堡。面臨死亡的緊張和恐怖和活下去的慾望交織,最後超級滿足。這是我目前最推薦的娛樂作品。」
--《達文西》雜誌編輯/重信裕加
充滿殘酷描寫的人類讚歌「即使充滿悽慘的描寫,殺手們也全都是些不正常的人,但我仍認為這本書寫的是人類讚歌。不能隨波逐流,人必須萌生強烈意志才能活下去。雖然她在那裡的時間很短,但是那段時間比起她過去的人生不知多了幾倍的密度,這些日子大大改變了她。作者在描寫小鬼和疤皮以及其他的殺手時,我可以從他的描寫方式感覺得到愛。好久沒有看到這種熱血的、超弩級娛樂作品。還有,我特別喜歡龐貝羅對加奈子說的最後的話。」
--《達文西》雜誌編輯/岩橋真實
得獎紀錄
◎本書榮獲
日本冒險小說協會大賞
大藪春彥賞雙料得獎作
吉川英治文學新人賞入圍
內容簡介
久等了。
平山夢明,澆淋著○○與XX的極致美味長篇終於上菜!
夏季嚴選必讀!這是個鮮甜、濃郁、豐厚、鹹鮮,
一咬下去就會湧出香濃飽滿湯汁的血肉漢堡!
不止第一口讓人驚艷,而是每一口都驚喜連連--
強烈刺激食慾及閱讀神經,讓你……幾乎忘記呼吸!
媲美電影《終極追殺令》;充滿暗黑風味的另類《神隱少女》!?
描寫人性「瘋狂」與「恐怖」的當代首席作家,傾盡心血的超絕小說!
每天腦袋空空,從未認真思考過生活的大場加奈子,某天竟因為一時衝動所接下的詭異兼差,被丟進了殺手專用的餐廳中……在這間名為「Canteen」的店裡,掌控一切生殺的是冷漠殘冷的天才廚師兼愛狗人士龐貝羅。而來到餐館的客人,身心則全都有著無法抹滅的創傷。在這個常人根本難以想像、名符其實的「地下世界」,面對無法用一般方式應對的凶惡顧客,連名字念起來諧音都像是「大笨蛋」大場加奈子,能有機會活下來嗎?
「我一直想著,總有一天要用容易閱讀的方式,寫一本將腦子裡所有有趣事物全灌注其中的作品。即使只有一本也要大量地書寫,我想寫出能讓每個讀者都讀到忘我、拋卻時間與現實煩惱的故事--懷抱著這種近似於「希冀」的渴望而誕生的,就是這部作品!」--平山夢明◎聯合推薦
權威書評雜誌《達文西》
冷硬派重量級大老/北方謙三
芥川賞提名作家/本谷有希子
知名小說家/寵物先生
知名小說家/既晴
推理評論家/杜鵑窩人
推理評論家/呂仁
推理評論家/余小芳
推理評論家/coccus
推理評論家/Heero
作者介紹
■作者簡介
平山夢明出生於神奈川縣川崎市。從小喜歡怪奇及恐怖故事,小學三年級有一次發燒時,母親買來江戶川亂步的小說《蜘蛛男》讓他在床上閱讀,結果深受震撼,讓他當晚做了學校朋友一個個死去自已卻無能為力的惡夢,場景有如電影般真實。
後來就讀法政大學時輟學,不過學生時期即熱衷於恐怖電影的製作,結識一瀬隆重、手塚眞、犬童一心等人,並曾將短片作品投稿至電視節目獲獎。在經營過自動販賣機,當過超商店長,以筆名「Delmonte平山」擔任週刊誌寫手,從事電影、戲劇企畫、製作等各式各樣的職業累積豐富經歷後,成為作家。
根據犯罪知識以及透過蒐集真實的「恐怖故事」所得到的體驗,平山夢明造就出旁人無法企及的恐怖描寫,節奏明快強烈且故事元素極為廣泛,在血漿痛快炸裂的同時,對人性瘋狂面又有著獨特掌控,因此廣受包括宮部美幸、綾过行人、京極夏彥等眾多名家大讚,成為當代別無分號的狂放恐怖大師。
主要獲獎經歷如下:
1994年以紀實作品〈異常快樂殺人〉而受到注目。
1996年《SINKER--沉沒之物》出道成為小說家。
2006年以〈世界橫麥卡托投影地圖的獨白〉獲得日本推理作家協會獎。
2007年冠以同名的短篇集被選為「這本推理小說真厲害!」第一名。
2010年以《DINER-噬食者》榮獲第28屆日本冒險小說協會大賞、第13屆大藪春彦賞,並入圍第31屆吉川英治文学新人賞最終候補。
目前在台灣已出版的作品有長篇小說《DINER-噬食者》,短篇集《他人事》、《世界橫麥卡托投影地圖的獨白》、《導彈人》,以及與真藤順丈共同改編自漫畫的同名作品《GANTZ殺戮都市/EXA》。
■作者簡介
李思嫺臺大中文系畢業,熱愛語文與閱讀,期待能透過翻譯分享許多值得一讀的創作。曾任出版社編輯,現為兼職翻譯。
本書目錄
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prologue
an aperitif
餐前酒
chapter 1
Melty Rich & Honey Souffle
〈起士漢堡與蜂蜜舒芙蕾〉
chapter 2
Ultimate sextuples & Venezuela thick darkness
〈極致六倍漢堡與委內瑞拉濃醇黑巧克力〉
chapter 3
Delmonico regulations & Skin’s lullaby
〈戴爾蒙尼卡條款與疤皮的搖籃曲〉
chapter 4
Gorgon’s hair & Humvee’s rock
〈蛇髮女妖的頭髮與悍馬岩石〉
chapter 5
Tinman’s heart & Chimp piss
〈鐵皮人的心臟與黑猩猩的小便〉
chapter 6
Diva Premium Vodka
〈歌姬的伏特加〉
epilogue
a digestif
〈餐後酒〉