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四季節氣養身餐

四季節氣養身餐


作者  /  李曼萍

出版社 / 台視文化事業股份有限公司

出版日期 / 2003/11/15

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$250

售價 / 9折, NT$ 225

※ 無庫存


四季節氣養身餐 其它優惠/消息


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內容簡介

中國人養生,一向遵循「春溫、夏熱、秋燥、冬寒」來調節飲食,元朝忽思慧在《飲膳正藥》中,即已明白點出如何配合四季節氣、改變食物來調養身體!

  本書即是以承傳數千年民族智產──「二十四節氣」為基準,因應各節氣之自然氣候、人體的相對變化,設計出逾90道的時令養身餐。並依春夏秋冬四季細分章節,概述當此季節、時令的美味食材與飲食養身的特點,其後再實例示範滋味雋永、製作簡單的家常好菜有了本書,您可以依時依氣依季、循乎自然地調理自己與家人的健康!

  本書特色一.以承傳數千年民族智產─「二十四節氣」為基準,因應各節氣之自然氣候、人體的相對變化,設計出逾90道的時令養身餐。

  本書特色二.依春夏秋冬四季細分章節
概述當此季節、時令的美味食材與飲食養身的特點,其後再實例示範滋味雋永、製作簡單的家常好菜,您可以依時依氣依季、循乎自然地調理自己與家人的健康!

作者簡介

李曼萍
省立台北護理專科畢業
曾任中興醫院、榮民總醫院、長庾醫院護士及護理長
從事烹飪教學與示範多年,常受電視、電台及民生報、中國時報等各大媒體邀請,擔任烹飪節目主講人及烹飪專欄作者。








詳細資料

誠品26碼 /2611340541009
ISBN 13 /9789575655907
ISBN 10 /9575655907
EAN /9789575655907

頁數128
尺寸
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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