食品營養與健康
| 作者 | 鄭清和 |
|---|---|
| 出版社 | 復文圖書有限公司 |
| 商品描述 | 食品營養與健康：，本書期能達到下列教學目標：1.認識食品中成分及營養對人體健康的重要性。2.瞭解在不同性別及年齡所需要營養之差異。3.能設計並規劃均衡飲食營養。：誠品 |
內容簡介
內容簡介 本書期能達到下列教學目標： 1. 認識食品中成分及營養對人體健康的重要性。 2. 瞭解在不同性別及年齡所需要營養之差異。 3. 能設計並規劃均衡飲食營養。
產品目錄
產品目錄 第1章 食品營養概論 第2章 營養素 第3章 各類食品的營養價值 第4章 生命期營養 第5章 體重與飲食 第6章 膳食設計
商品規格
| 書名 / | 食品營養與健康 |
|---|---|
| 作者 / | 鄭清和 |
| 簡介 / | 食品營養與健康：，本書期能達到下列教學目標：1.認識食品中成分及營養對人體健康的重要性。2.瞭解在不同性別及年齡所需要營養之差異。3.能設計並規劃均衡飲食營養。：誠品 |
| 出版社 / | 復文圖書有限公司 |
| ISBN13 / | 9789865531522 |
| ISBN10 / | 9865531526 |
| EAN / | 9789865531522 |
| 誠品26碼 / | 2682347685003 |
| 頁數 / | 282 |
| 開數 / | 16K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 19X26CM |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
最佳賣點 : 本書期能達到下列教學目標：
1. 認識食品中成分及營養對人體健康的重要性。
2. 瞭解在不同性別及年齡所需要營養之差異。
3. 能設計並規劃均衡飲食營養。