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商品訊息
暮らし上手の定番道具

暮らし上手の定番道具
便利生活定番雜貨商品特選專集


出版社 / 株式会社エイ出版社

出版日期 / 2015/08/20

商品語言 / 日文

裝訂 / 平裝

定價 / NT$416

售價 / 9折, NT$ 374

※ 無庫存


暮らし上手の定番道具 其它優惠/消息


introduction


內容簡介

營造美好人生的愛用工具

俗話說『工欲善其事、必先利其器』,想要擺出一桌美味的料理,擁有一口好鍋、一把好刀都會是很大的助力,而同樣地、想要讓居家環境永遠乾淨美觀,好用的掃除用具跟多功能的收納家具絕對可以減少許多繁忙,達到事倍功半的成效。這也是為什麼人們的生活中總是有些早已存在的道具始終持續推陳出新、不斷進化的緣故。

而仔細地去遴選出真正符合自己需要、能夠長久陪伴我們共同經營出舒適環境的用品、甚至成為人生中不可或缺的好拍檔的行為,倒也是一大樂趣之一。本誌在此便將焦點鎖定在這些可愛的小伙伴們,為您更深入地去介紹挑選好工具的訣竅、衡量自己的各種需求以及保養它們的使用年限等等內容,藉而學會如何去品味創造出屬於自己的美好生活。

P.6 花藝家的道具(左下圖)

正因為被美麗的事物包圍著,曾能夠獲得創作美麗事物的靈感吧?花藝家谷匡子的道具不虧她對美的堅持,怎麼擺都自然地呈現如畫般的風情。
P.14 料理人的道具(左下圖)

出現在料理家細川亞衣的廚房裡的鍋碗瓢盆,盡是些保養得當、卻可以看出長年使用痕跡的物品。就讓我們向她學習如何選取能夠相伴一生好道具的方法吧。
 

P.22 收納大師的道具(左下圖)

到底該怎麼做才能更輕鬆方便的完成事情呢?這就是收納大師本多Saori在追求收納好方法時會不斷思考的問題,這也成為她選購收納工具時的重要原則。
P.40 關於道具的挫敗小故事(右下圖)

想要讓每一樣生活所需道具都挑的萬無一失十分完美可絕對不是件容易的事情。即使是專家們也有過看走眼,或者是在經歷多年的磨合後才成為最佳拍檔的情形。就來看看大家曾經有過哪些失敗的經歷吧!
 
 
P.44 挑一口好鍋的秘訣(左下圖)
不鏽鋼、陶瓷、不沾鍋、鐵鍋、鋁鍋…市面上這麼多的種類與尺寸,到底有什麼不同?又該怎麼樣才能選到適合自己的鍋子呢?現在就讓專家告訴您他們選鍋子時的訣竅吧!
 P.65 保存容器的教科書(右下圖)

為我們將食材或料理妥善保存的容器,是廚房中不可或缺的好夥伴。根據不同的食物類型分門別類去使用容器,不僅能讓美食的風味與營養都維持的更好,還可以減省冰箱的空間喔! 
 

P.85 潔白道具的型錄(左下圖)

有時溫柔、有時高雅的白色與任何的顏色都可以搭配得宜,是居家環境打造中非常實用又方便的色彩。在此為您介紹本誌所統整的,從餐具、各種雜貨、甚至是計算機等文具都包含的白色好道具。
P.98美味料理食譜(右下圖)

每一期都根據不同主題為您提供美食的本單元,這一次要以昆布、香菇、魚乾等五種不同的熬煮高湯,為您介紹十四道活用高湯來製作的美味料理食譜。
 








詳細資料

誠品26碼 /2681183214002
ISBN 13 /9784777937349
ISBN 10 /4777937348
EAN /9784777937349

尺寸28.2X21CM
裝訂平裝
級別
語言日文




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