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作者書籍
名人那些菜

名人那些菜


作者  /  她品/ 编

出版社 / 山东画报出版社有限公司

出版日期 / 2008/09/22

商品語言 / 中文/簡體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$150

售價 / 9折, NT$ 135

※ 無庫存


名人那些菜 其它優惠/消息


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內容簡介

《名人那些菜》為您精選了我國從古至今最被人們津津樂道的五十四道名人菜品,詳解其發源與背後文化內涵,解構名人逸聞趣事,細述其製作方法,提供最時新的現代營養學分析,使您足不出戶,就可以在自家廚房做出大江南北奇談、五湖四海風味的名人菜了!您不僅能輕鬆滿足家人挑剔的味蕾,更可以在親朋好友面前不動聲色小露一手!

名人和飲食之間的各種趣聞軼事,饗人耳目,被人們代代相傳,成為“名人菜”。《名人那些菜》為您精選了我國從古至今被人們津津樂道的五十四道名人菜品,探索其發源以及與之相關的名人故事,細述其製作方法,進行現代營養學分析,讓您足不出戶,在自家廚房嘗試做一做五湖四海風味的名人菜。








詳細資料

誠品26碼 /2681023793001
ISBN 13 /9787807136439
ISBN 10 /780713643X
EAN /9787807136439

裝訂平裝
級別
語言中文/簡體




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