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作者書籍
現代すし学: Sushiology

現代すし学: Sushiology

すしの歴史と、すしの今がわかる

作者  /  大川智彦

出版社 / 旭屋出版

出版日期 / 2008/01/03

商品語言 / 日文

裝訂 / 平裝

定價 / NT$1,810

售價 / NT$ 1,810 ※ 特價商品,不再折扣

※ 無庫存


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詳細資料

誠品26碼 /2680333826003
ISBN 13 /9784751107270
ISBN 10 /4751107275
EAN /9784751107270
頁數486
尺寸14.8X21CM
裝訂平裝
級別
語言日文




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