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Stephane Reynaud's 365 Good Reasons to Sit Down to Eat

Stephane Reynaud's 365 Good Reasons to Sit Down to Eat


作者  /  Reynaud, Stephane Reynaud, Stéphane

出版社 / MURDOCH BOOKS PTY LIMITED

出版日期 / 2010/09/01

商品語言 / 英文

裝訂 / 精裝

定價 / NT$2,380

售價 / NT$ 2,380 ※ 特價商品,不再折扣

※ 無庫存


Stephane Reynaud's 365 Good Reasons to Sit Down to Eat 其它優惠/消息


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內容簡介

跟著巴黎主廚Stéphane Reynaud一起用美食度過365天!

Stéphane Reynaud是巴黎近郊Montreuil Villa9trois餐廳的主廚,因為兩本法國廚藝書Ripailles及Rôtis而大受歡迎,並成為暢銷書作者。

在這本變化多端的廚藝年曆中,主廚為一年四季365天精心設計,每天安排一道法國美食,從鴨肝肉派、烤香草海鱸魚、或是經典的法式蘋果塔、甚至雞尾酒,都很簡單容易上手,並附有主廚的貼心料理小訣竅。
本書並以法國式的插圖與照片,經過精心編排,充滿法國情調,也是本值得收藏賞玩的圖片書!
美麗的編排、豐富不失幽默的內容,讓人天天都想下廚,是本既適合送禮、也讓人忍不住想擁有的法國食譜!

 








詳細資料

誠品26碼 /2680549736004
ISBN 13 /9781741969191
ISBN 10 /1741969190
EAN /9781741969191

頁數560
尺寸24.6X19.8CM
裝訂精裝
級別
語言英文
成份





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