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作者書籍
手作精緻西式點心

手作精緻西式點心


作者  /  黎國雄

出版社 / 華翔文創

出版日期 / 2017/04/10

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$360

售價 / 9折, NT$ 324

※ 此商品需向門市調貨,備齊後出貨


手作精緻西式點心 其它優惠/消息


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內容簡介

名師一對一,教你做西點!

◎零基礎:無論你是「新手」還是「老手」,都能輕鬆掌握訣竅
◎零距離:宛如「一對一教學」,在家也能做出美味西點
◎零失敗:詳細步驟圖解+專業教學,讓你在家就能學會
精選101 種風味各異的西點,由中國頂級烘焙名師黎國雄親自指導。

全書採用「階梯式」教學法,從製作西點的常用工具、材料及常見問題入手,分成三階段,由淺入深地介製作過程。

每款西點都搭配詳細的步驟圖和說明文字,只要依法操作,就可以讓你輕鬆完成,由「初學者」到「西點達人」的完美轉變!

暖暖的下午茶,再配上一道精緻的西式點心,讓你靜靜享受悠閒的午後時光……







詳細資料

誠品26碼 /2681441146007
ISBN 13 /9789866055430
ISBN 10 /9866055434
EAN /9789866055430

頁數224
尺寸24X17CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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