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酒時光: 關於葡萄酒的三兩事

酒時光: 關於葡萄酒的三兩事


作者  /  蘇雅

出版社 / 有意思

出版日期 / 2017/11/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$320

售價 / 9折, NT$ 288

※ 有庫存可銷售


酒時光: 關於葡萄酒的三兩事 其它優惠/消息


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內容簡介

識酒、選酒、品酒,達人親領
帶你進入芬香的葡萄酒世界


●酒標-葡萄酒的身分證,產區、酒莊、原料,都藏在小小的標籤裡

●年份-並非愈沉愈香,而是看葡萄生長的年分而決定,適宜時開喝,才對味

●香氣-初期源於葡萄品種,中期來自發酵,最後則是時光熟成的誘發

●種類-依據殘糖量、顏色、是否有氣泡等方式形成葡萄酒的分類

●顏色-暗示酒的品種和品質,同時也呈現出酒齡的訊息







詳細資料

誠品26碼 /2681514019009
ISBN 13 /9789865000356
ISBN 10 /9865000350
EAN /9789865000356

頁數232
尺寸21X14.8CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份0.00





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