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越南老師的道地越料理

越南老師的道地越料理


作者  /  陳瑩真 Oanh Tran

出版社 / 和平國際文化有限公司

出版日期 / 2017/01/03

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$149

售價 / 9折, NT$ 134

※ 有庫存可銷售


越南老師的道地越料理 其它優惠/消息


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內容簡介

第一本由越南籍作者撰寫的越南食譜來囉!
香濃清爽的好滋味絕對不容錯過,
無論春夏秋冬都適合品嚐的越南風味,
現在就上桌開動吧!

越南籍作者親傳食譜,料理最道地
想吃絕對道地的越式口味嗎?那就自己動手做吧!
本書由土生土長的越南作者親自傳授,
只要跟著書中步驟來製作,
既香濃又爽口的越式風味立即上桌,敲開你味蕾的新世界!

顛覆香濃=油膩,越清爽越好吃
越南菜顛覆一般香濃必伴隨油膩的既定印象,
濃郁的香味下所殘留的只有無限的清爽,
讓你一口接一口完全停不下來!

從主食到甜點,一次呈現28道最家常的越南料理
舉凡因歐巴馬聞名全世界的烤肉米線,
一般越式餐廳常見的牛肉河粉、越式春捲、青芒果涼拌,
及在台灣少見的呵餅、香蕉煉乳冰、越式酸辣魚湯等,
本書皆有收錄,讓你輕輕鬆鬆做出一桌越式美味!







詳細資料

誠品26碼 /2681411050006
ISBN 13 /9789863710554
ISBN 10 /9863710555
EAN /9789863710554

頁數64
尺寸26X19X0.5CM
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份0.00





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