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蘋果&馬鈴薯72變

蘋果&馬鈴薯72變


作者  /  于美瑞

出版社 / 四塊玉文化有限公司

出版日期 / 2011/10/14

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$350

售價 / 9折, NT$ 315

※ 無庫存


蘋果&馬鈴薯72變 其它優惠/消息


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內容簡介

如果你是料理新手,第一件要做好的工作:戰勝馬鈴薯,可以參考本書達成;如果你是甜點新手,第一件要做的事:搞定蘋果,讓我來協助你更得心應手。讓你和我,在廚房,將蘋果和馬鈴薯變好吃!
我的法國CHEF說:
如果沒有那麼多的松露可以讓我們料理,
那麼不如把馬鈴薯做的好吃一點。
我想:廚房裡,有蘋果和馬鈴薯,十分足夠。

讓我愛上蘋果和馬鈴薯的十大理由:
(一) 愛恨分明,因為痛恨吃馬鈴薯,卻深深愛著蘋果滋味。
(二) 百吃不厭,馬鈴薯能和松露或者雞蛋做出迷人料理。
(三) 主動證明,馬鈴薯不止只有炸薯條(French fries)好吃。
(四) 簽名連署,蘋果做的甜點和果醬任誰都會一吃上癮。
(五) 戀愛滋味,不讓巧克力專美於前,蘋果也辦得到。
(六) 安慰心靈,每一個人都有一個有關吃土豆的記憶。
(七) 料理新手,第一件要做好的工作就是戰勝馬鈴薯。
(八) 甜點新手,第一件要做好的工作就是搞定蘋果。
(九) 法式料理,讓馬鈴薯料理多變充滿驚喜氣氛。
(十) 法式甜點,百吃不厭的甜點即是超級家常的蘋果。







詳細資料

誠品26碼 /2680625334001
ISBN 13 /9789866334641
ISBN 10 /9866334643
EAN /9789866334641

頁數136
尺寸26X19CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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