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滷肉.燉肉: 136道美味家常滷肉&燉肉大集合

滷肉.燉肉: 136道美味家常滷肉&燉肉大集合


作者  /  康鑑文化編輯部

出版社 / 康鑑文化出版社

出版日期 / 2019/04/19

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$200

售價 / 85折, NT$ 170

※ 有庫存可銷售


滷肉.燉肉: 136道美味家常滷肉&燉肉大集合 其它優惠/消息


最受歡迎經典料理,一看就懂、一學就會!
香噴噴的各式燉肉、滷肉和滷味,是佐餐下酒良伴。
料理達人公開獨門烹飪祕訣,助您輕鬆愜意上好菜,
遠離食安問題,在家也能品嚐五星級的幸福料理。
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內容簡介

136道美味家常滷肉&燉肉大集合
香醇濃郁的滷肉、滷味,當作配菜、零嘴皆宜,
大廚親授數十種滷汁祕方,教您做出零失敗的滷肉和滷味。
百吃不膩的風味燉肉,是最下飯的家庭常備菜,
無論是佐餐或帶便當,永遠是最受歡迎的人氣料理。
書中每道食譜,皆提點關鍵烹飪祕訣,助您快速上手出好菜。







詳細資料

誠品26碼 /2681742584003
ISBN 13 /4715443043533
ISBN 10 /5443043536
EAN /4715443043533

頁數288
尺寸16.2X17.2CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
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