首頁中文書生活食譜 〉餐桌上的超級食物: 74道美味真食的家庭料理
商品訊息
試閱
作者書籍
餐桌上的超級食物: 74道美味真食的家庭料理

餐桌上的超級食物: 74道美味真食的家庭料理


作者  /  蘿瑞娜/ 梅子

出版社 / 悅知文化

出版日期 / 2017/07/27

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$399

售價 / 9折, NT$ 359

※ 有庫存可銷售


餐桌上的超級食物: 74道美味真食的家庭料理 其它優惠/消息


introduction all_character catelog


內容簡介

◎掃描書中QRCode立即看蘿瑞娜親身示範10道美味食譜影片

生活料理家蘿瑞娜與梅子聯手打造!
將有著亞洲魂的超級食物融入日常餐桌,
滿足你對自然美味的嚮往。

●認識何謂超級食物,與他們的「夥伴食物」們,依著時令了解如何選擇適合的食物並搭配食用。
●以「全食物、原食材」出發的料理思維,輕鬆建立「超級生活提案」。
●依一天的作息,規劃完整的三餐飲食提案,包括:方便現代人的帶著走早餐、適合便當的常備菜,以及吃了不會有罪惡感的零食與點心。
●一種食材,一次學會多種變化,連邊角料都不浪費。
●10道書中食譜示範影片,掃描書中QRCode即可觀看,學會料理輕鬆又簡單。

 
南瓜、燕麥、地瓜、藜麥、亞麻籽、無花果、堅果、羽衣甘藍、
酪梨、枸杞、櫛瓜、核桃、橙花、薑黃、花椰菜、鷹嘴豆、苦茶油、烏龍茶、黑豆……

一粒豆子、一片葉菜、一顆種籽、一個果實,
皆是大自然的恩賜,
運用身邊唾手可得的時令食材,
讓手中飽滿的生命力,透過愛傳遞到餐桌。
在食物裡找到治癒的力量,迎向更美好的每一天。

捨棄加工食品,以純天然、無添加的調味品取代人工糖,
巧思變化超級食物為74道美味中西料理,
從早餐、便當、晚餐到零食及甜點,
以真正的全食物與身心來一場愉悅的對話。

【特別企劃】
「香草、食用花卉、芽菜」--自家簡易植栽法,最安心的食材來源。
「藜麥、南瓜」--妙主婦的食材最佳處理與保存方法。
「邊角料」--不浪費大自然的一點一滴,完整運用食材的好點子。
「堅果醬」--汲取堅果養分的萬用醬料製作法。
「找回天然的滋味」--自製天然甜鹹,找回天然的滋味,拒絕人工添加物。

《餐桌上的超級食物》10道美味示範影片!
https://youtu.be/gC3jVNDAY2Y?list=PL8A9RK4C-qKJExjseZFHD31lGl9niY8Jp







詳細資料

誠品26碼 /2681483622002
ISBN 13 /9789869509428
ISBN 10 /9869509428
EAN /9789869509428

頁數256
尺寸17X23CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


食譜產品推薦

家常菜輕鬆做又健康

陳乃嘉/ 審訂

NT$380

85折, NT$323

經典家常菜料理王

康鑑文化編輯部

NT$200

85折, NT$170

餅乾.蛋糕料理王

吳金燕

NT$200

85折, NT$170




Share/Save/Bookmark

查看全台書店有無此商品

 

熱銷商品