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輕鬆認識茶和茶具

輕鬆認識茶和茶具


作者  /  李洪

繪者/攝影者  /  文冰

出版社 / 賽尚圖文事業有限公司

出版日期 / 2007/11/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$250

售價 / 9折, NT$ 225

※ 無庫存


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內容簡介

選對茶與茶具享受刹那間永恆的美
周作人說:「茶道的意思,用平凡的話來說,可以稱作忙裡偷閒,苦中作樂,在不完全現實中享受一點美與和諧,在刹那間體會永久。」這話放在現代社會中也是無比的通透與智慧。

放下茶的「道」不說,只說那美與和諧、刹那間的永恒,泡茶、飲茶就足以令人無限嚮往。 有茶、有水、有茶具方可泡茶。今人難似古人般親近自然,取雨水雪水或泉水井水,但茶與茶具可挑選的餘地卻比古人大得多。在林林總總的茶中,在繽紛多彩的茶具中選中自己的茶和茶具,忙裡偷閒,苦中作樂,泡壺茶,慢慢飲來,該是怎樣的一種滿足啊!

中國是茶的故鄉,是世界茶樹的起源地,茶資源豐富,茶樹上一片片茶葉經過不同的加工工藝,製成了不同種類的茶葉。這本書詳細介紹中國茶的茶種、產地與特色,可以輕鬆認識中國茶中的紅綠青黃白黑,百餘種茶葉、乾茶、茶湯,看圖清清楚楚;幾十種茶具,一兩百個花色,款款道來;還有各式茶具詳細介紹,不同茶種需搭配不同的泡茶器具,彼此相輔相成,讓茶的特性得以彰顯,也讓讀者認識茶具、選配茶具泡好茶,一手掌握泡茶的技巧與藝術。

■作者簡介

李洪
茶藝技師及評茶師
茶藝師比賽考評委
從事業餘茶藝培訓
專業茶藝師等級資格考試培訓等工作








詳細資料

誠品26碼 /2680302098004
ISBN 13 /9789868386907
ISBN 10 /986838690X
EAN /9789868386907

頁數168
尺寸
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份0.00


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