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家常菜料理一本通: 挑動你味蕾的600道家常菜料理全功略

家常菜料理一本通: 挑動你味蕾的600道家常菜料理全功略


作者  /  陳志田

出版社 / 漢宇國際文化有限公司

出版日期 / 2012/06/27

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$299

售價 / 9折, NT$ 269

※ 無庫存


家常菜料理一本通: 挑動你味蕾的600道家常菜料理全功略 其它優惠/消息


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內容簡介

做菜其實並不難,但要天天變換菜色,還真是令人傷透腦筋。家常菜所注重的要點不外乎是方便、簡單、快速又美味,令人食指大動才算是一道完美的家常菜,翻開《家常菜料理一本通》,600多道經典家常菜,百種食材千般風味,讓你每一餐都能享受不同的好滋味。˙菜色變化多端、烹調手法多種多樣,讓您在家也能烹調出大廚美味˙圖文對照、步驟詳細、講解精確、簡單方便,讓廚房新手也能得心應手˙食材搭配兼顧風味口感與均衡營養,讓您不僅吃得美味,也吃出健康˙破除錯誤觀念,並教您如何選購食材與烹調祕訣,掌握基本技巧,美味一本就通







詳細資料

誠品26碼 /2680698974005
ISBN 13 /9789862283028
ISBN 10 /9862283025
EAN /9789862283028

頁數320
尺寸26X19X1.8CM
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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